Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Крестьянский ужин

Крестьянский ужин
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Думаю, от такого ужина не откажется и городской житель, особенно мужчина (блюдо сытное и калорийное)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

картофель 500 граммов
грибы 100 граммов
1 большая луковица
масло для жарки
зелень (петрушка, укроп зеленый лук и чеснок, всего побольше)
2 маринованных огурчика
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Грибы очистить, помыть, отварить (если шампиньоны - можно не варить, а еще можно держать в морозильной камере немножко отваренных грибов). Лук нарезать полукольцами, обжарить на масле, добавить порезанные грибы. Когда лук и грибы поджарятся добавить очень тонко порезанный картофель. Перемешать, 5 минут жарить на хорошем огне, затем накрыть крышкой и на небольшом огне до готовности. Зелень мелко порубить,огурчики порезать кружочками, все добавить в почти готовое блюдо, накрыть крышкой, чтобы зелень отдала картофелю свой аромат. Солить и перчить в конце жарки, чтобы картофель не терял форму. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
mskoda79
mskoda79
24.10.2010 13:36:34

Действительно быстро и вкусно!!! А я бы еще добавила тертый сыр сверху!!!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
24.10.2010 00:12:29

При всей красоте и богатстве вкуса-очень бюджетное блюдо:)!