Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Какао по-моему

Какао по-моему
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
если хотите ощутить вкус и аромат настоящего какао - берите "золотой(серебряный) ярлык", а не Несквик или другие марки растворимого какао.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

молоко 250мл (можно чайную ложечку сливок добавить)
десертная ложка какао
1\3ч.л.корицы
1\4ч.л. мускатного ореха
на кончике ножа ванили или 1\3ч.л. ванильного сахара
1ч.л. сахара
мёд по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
снять с огня. мёд добавлять только когда немного остынет. к какао больше всего люблю подавать овсяное печенье
На весь экран
шаг 2
теперь молоко с какао из чашки вылить обратно в ковшик. если будете добавлять сливки - самое время. поставить на небольшой огонь и постоянно помешивать, чтобы молоко равномерно прогревалось. у меня это занимает минут 3-5. какао кипеть не должно!
На весь экран
шаг 3
2ст.л. теплого молока налить в какао, хорошо смешать до однородной массы. налить еще полчашки теплого молока,перемешать
На весь экран
шаг 4
в ковшик налить молоко и подогреть до "хорошо теплого"
На весь экран
шаг 5
смешать в чашке какао, корицу, сахар, ваниль, орех
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Lana
Lana
03.06.2011 14:02:05

сегодня сварила... отличный рецепт... жду чтоб остыло, дабы попробовать :)))) пахнет замечательно :)

Lana
Lana
03.06.2011 14:10:31
Lana,

не выдержала попробовала чуточку горячим :) интересные мускатные нотки (я многовато его положила)... но никогда бы не додумалась мускатный в какао добавить:)

Polinka
Polinka
03.06.2011 17:55:21
Lana,

Да,мускат- вещь тонкая,нужно с минимума и по наростающей. Я одно время варила каждые выходные-уже на глаз брала идеальные,на мой вкус,пропорции. Так что со временем подберете и вы под себя!

Lana
Lana
03.06.2011 20:07:33
Polinka,

мне все понравилось... мускат отлично в какао играет, даже учитывая, что я его "не пожалела" :)))) вкусно! Спасибо за идею рецепта!

Polinka
Polinka
03.06.2011 22:41:46
Lana,

На здоровье,пользуйтесь.

Машишь
Машишь
01.03.2011 18:02:50

Совсем как в детстве получается! Какао варилось редко - считалось, что с ним долго вазиться... А сейчас, в уже более осознанном возрасте, когда какао можно сварить и самостоятельно, этот вкус из детства особенно сладок! Спасибо!

Polinka
Polinka
01.03.2011 19:26:37
Машишь,

:) на здоровье!

Машуля
Машуля
12.11.2010 20:43:17

Такое какао еще в свет не вышло (на этот сайт) а я уже пробовала, так как донеслись слухи о вкуснотище неописуемой! Точно- невероятно вкусно. Никогда бы не подумала ТАК "испортить" какао )))
спасибо автору!!!

Вероника
Вероника
25.10.2010 19:46:29

отлично ) завтра утром приготовлю, заценю