Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные котлеты по-новому

Куриные котлеты по-новому
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Студенты бывают и экономичными и изобретательными...Как сделать котлету из курицы с мясным вкусом.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Куриный фарш.1кг.
Вареная фасоль.300гр.(измельченная в пюре)
2кусочка хлеба(белого)вымоченного в молоке.
2 яйца.
приправа роллтон(для курицы).
зелень(я беру сухой укроп).
1 сырая картошка.(натертая на терке).
2 головки лука(измельченного в блендере)
немного манки, если будет - жидковатая масса.
смесь перцев.(по вкусу).
можно добавит и морковь.(по желанию).

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
100896 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Берем большую емкость и замешиваем все ингредиенты, смотрим на состояние, если жидковато, то добавляем манки.Но не делаем слишком густое, котлеты должны быть сочными.Тщательно перемешав, формируем котлеты. После, кому как нравиться:можно обвалять в панировочной смеси(сухарях) и жарить,можно в пароварке, можно и в духовке.Моя свекровь, даже не поняла, что они из курицы,фасоль придает мясной вкус.Иногда я добавляю тертую морковь.После первого раза, как приготовите можно уже самим регулировать состав. Моя подруга кладет больше фасоли,и 1 яйцо.Но это уже другая история....
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Yulek
Yulek
20.01.2011 09:43:28

Котлетки вкусные, правда у меня получились немного суховаты. Но это ничего, всё равно их размели )))

ranee.solnyshko
ranee.solnyshko
12.02.2011 14:22:09
Yulek,

Может, надо было сделать состав не слишком густым, иногда многое зависит от качества куриного фарша!а так, приятного аппетита!

amer5
amer5
06.11.2010 08:56:01

Спасибо, очень вкусно и экономно!!!

ranee.solnyshko
ranee.solnyshko
06.12.2010 14:37:08
amer5,

приятного аппетита!

ranee.solnyshko
ranee.solnyshko
12.02.2011 14:22:24
amer5,

Всегда пожалуйста!