Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат "Обыкновенное чудо"

Салат "Обыкновенное чудо"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот салат подавали на нашей свадьбе,а банкет у нас проходил на свежем воздухе да еще и на улице было достаточно жарко,так что этот свежий,легкий и необычный салат произвел фурор.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Салатные листья,хороший крупный пучок
Груши зеленые-4 шт
Брынза-100 гр
Пучок кинзы
Пучок зеленого базилика
Лимон-1 шт
Очищенные грецкие орехи-100 гр
Соевый соус

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Салатные листья нарвать руками,остальную зелень крупно порубить.Груши нарезать ломтиками,достаточно тонкими,сбрызнуть лимонным соком и обжарить на гриле с двух сторон,остудить.Брынзу нарезать кубиками,смешать с зеленью и порубленными орехами,перемешать,сбрызнуть соевым соусом.Готовый салат выложить на тарелку,украсить ломтиками груши.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Вениамин
Вениамин
31.10.2010 22:19:51

Мне однозначно нравится наличие груш, орехов и брынзы (хотя я обычно использую более мягкие по текстуре сыры). Смущает кинза: все-таки слишком доминирующий аромат у нее. Масло грецкого ореха сюда хорошо впишется. Но в целом рецепт хороший.

Ульяна
Ульяна
31.10.2010 22:56:44
Вениамин,

Спасибо,особенно приятно что рецепт оценил любитель столь необычных сочетаний!