Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Макароны как у мамы

Макароны как у мамы
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Может являться как самостоятельным блюдом,так и гарниром.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Макароны любые,я обычно использую перышки-300 гр
Лук репчатый-1 шт
Масло сливочное-50 грамм
Куриный бульонный кубик
Черный молотый перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
На сухую,хорошо разогретую сковороду высыпаем макароны и непрерывно их мешаем,они должны прокалиться,вы это увидите,они начнут становиться прозрачными.Добавляем немного воды,мелко нарезанный лук и сливочное масло,не перестаем мешать.Как только макароны немного разбухнут вливаем еще воды,так чтобы дно сковороды было покрыто где-то на два пальца и засыпаем растертый куриный кубик.Оставляем томиться на медленном огне под крышкой,периодически помешивая,до готовности.При подачи посыпать перцем.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Инна
Инна
01.11.2010 07:49:00

Ульяна,мне кажется, кубик можно заменить специями для курицы, а для тех, кто не может без запаха мяса- просто добавить куриный бульон.

Ульяна
Ульяна
01.11.2010 13:46:20
Инна ,

Вполне,этот рецепт богатое поле для фантазии.

Alena
Alena
31.10.2010 22:33:40

Ульяна, может быть Вы не знаете, что куриный кубик - это 70% соль, 15% глутамат натрия, и остальные 15% специи и что-то от курицы. Может с процентами не совсем точно, но смысл в том, что от кубиков только вред для нашего организма, т.к суточная норма соли уже превышается в этом продукте, не говоря уже про глутамат натрия. В общем откажитесь от такого рода ингредиентов. Сначала может будет непривычно, а потом привыкните.
С уважением.

Ульяна
Ульяна
31.10.2010 22:59:36
Alena,

Догадывалась,что это не совсем полезно.Спасибо,что вообще обратили внимание на мой рецепт!