Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный мусс в чашечках из киви

Шоколадный мусс в чашечках из киви
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

150 г шоколада
3 яйца
75 г сахара
Щепотка соли
6 киви

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мякоть киви измельчить в блендере. Полученным соусом перед подачей полить киви.
На весь экран
шаг 2
У киви срезать верх, чайной ложечкой выбрать мякоть. Заполнить шоколадным муссом и отправить в холодильник минимум на 3 часа.
На весь экран
шаг 3
Белки взбить с щепоткой соли в очень пышную устойчивую пену и аккуратно ввести в шоколадную массу.
На весь экран
шаг 4
Желтки взбить с сахаром и добавить в шоколад.
На весь экран
шаг 5
Белки отделить от желтков.
На весь экран
шаг 6
Шоколад растопить на водяной бане.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Zhukovaulya1
Zhukovaulya1
02.11.2010 11:33:11

Должно быть это очень вкусно!!!!!!!!!!Надо попробовать сделать!!!!!!

Иван
Иван
04.11.2010 00:14:47
Zhukovaulya1,

Спасибо! Это действительно вкусно!!!!:)))