Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сэндвич с курицей в арахисовом соусе

Сэндвич с курицей в арахисовом соусеhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0000/1440/1440-ed4_wide.jpg?14716216162010-01-01T02:11:00+03:00True
Приготовление
1 час и 45 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вместо чиабатты можно взять любой другой хлеб.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
2 шт.
½ шт.
¼ шт.
1 пучок
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
¼ г
Для маринада
½ шт.
¼ шт.
2 зубчика
3 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
21292 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Зубчик чеснока почистить и раздавить плоской стороной ножа.
Зубчик чеснока почистить и раздавить плоской стороной ножа.
На весь экран
шаг 2
Перец чили мелко нарезать.
Перец чили мелко нарезать.
На весь экран
шаг 3
Из половинки лимона выжать сок.
Из половинки лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 4
Приготовить маринад, соединив лимонный сок, рисовый уксус, измельченный перец чили, 3 ст. ложки тростникового сахара и раздавленный чеснок.
Приготовить маринад, соединив лимонный сок, рисовый уксус, измельченный перец чили, 3 ст. ложки тростникового сахара и раздавленный чеснок.
На весь экран
шаг 5
Курицу вымыть, просушить и нарезать небольшими кусочками. Опустить в маринад и оставить в нем на час.
Курицу вымыть, просушить и нарезать небольшими кусочками. Опустить в маринад и оставить в нем на час.
На весь экран
шаг 6
Добавить в маринад кунжутное масло, перемешать и обжарить кусочки курицы на разогретой сковороде-гриль с обеих сторон.
Добавить в маринад кунжутное масло, перемешать и обжарить кусочки курицы на разогретой сковороде-гриль с обеих сторон.
На весь экран
шаг 7
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке — должно получиться пол чайной ложки.
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке — должно получиться пол чайной ложки.
На весь экран
шаг 8
Лук и оставшийся чеснок почистить и мелко нарезать.
Лук и оставшийся чеснок почистить и мелко нарезать.
На весь экран
шаг 9
Кинзу мелко порубить.
Кинзу мелко порубить.
На весь экран
шаг 10
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук, чеснок и чили.
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук, чеснок и чили.
На весь экран
шаг 11
Добавить имбирь и щепотку тростникового сахара, арахисовое масло, влить 100–150 мл воды. Отправить в этот соус обжаренную курицу и половину зелени кинзы, потушить несколько минут.
Добавить имбирь и щепотку тростникового сахара, арахисовое масло, влить 100–150 мл воды. Отправить в этот соус обжаренную курицу и половину зелени кинзы, потушить несколько минут.
На весь экран
шаг 12
Разрезать чиабатту пополам и обжарить в тостере, на сковороде-гриль или в духовке без масла.
Разрезать чиабатту пополам и обжарить в тостере, на сковороде-гриль или в духовке без масла.
На весь экран
шаг 13
На одну половину хлеба выложить курицу, полить получившимся соусом, посыпать зеленью кинзы, накрыть второй половиной хлеба.
На одну половину хлеба выложить курицу, полить получившимся соусом, посыпать зеленью кинзы, накрыть второй половиной хлеба.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Tatjana
Tatjana
01.09.2016 23:28:13

😊

Keира
Keира
11.06.2012 17:32:50

Очень вкусно!!!

Najadri
Najadri
01.01.2010 17:25:13

Мне очень понравился рецепт, обязательно попробую приготовить