Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Радужный кус-кус

Радужный кус-кус
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Ароматный и нарядный :))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

цедра 1 апельсина
цедра 1 лимона
2 хорошие горсти разных сухофруктов и сушенных ягод (инфир, абрикосы, вишня, клюква и т.д.)
2 хорошие горсти разных орехов (миндаль, фисташки, грецкие)
1 горсть зелени – мята и петрушка
200 гр. кус-куса
морская соль
420 мл. воды
сливочное масло для смазывания

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Жароупорное блюдо смазать маслом. Переложить в него кус-кус. Накрыть смазанной маслом фольгой. Готовить в разогретой до 150 С духовке 10-15 минут. Подавать сразу же!
На весь экран
шаг 2
Перемешать цедру, сухофрукты, орехи, зелень и кус-кус. Чуточку посолить. Залить кипятком и дать постоять 15 минут. Кус-кус впитает всю жидкость.
Перемешать цедру, сухофрукты, орехи, зелень и кус-кус. Чуточку посолить. Залить кипятком и дать постоять 15 минут. Кус-кус впитает всю жидкость.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Kamilla
Kamilla
19.11.2010 16:05:26

мы любим кус-кус. Так никогда не делала, попробую

mskoda79
mskoda79
19.11.2010 10:44:02

Обалденно!!! Просто быстро и я уже чувствую по рецепту вкусно!!! Я подобное делаю с рисом, но такой вариант м не нра больше :) СПАСИБО!!!! и конечно 5

Nata Ru
Nata Ru
19.11.2010 11:35:43
mskoda79,

Mskoda, спасибо за идею с рисом и за оценку! Я в рис клала сухофрукты, ну а если положить и орехи? Пробовали? Интересно, что получится?

Lyudmilae
Lyudmilae
18.11.2010 20:04:53

Отдельное спасибо за кус-кус. Хотелось приготовить его как-то необычно и вкусно. Ваш рецепт - то, что надо!

Nata Ru
Nata Ru
19.11.2010 11:32:47
Lyudmilae,

Спасибо, Lyudmilae! Рада, что Вам понравились и баранина и кус-кус. Чем хорош этот кус-кус, тем что можно класть в него то, что дома есть и вряд ли ошибешся. Одним словом - есть поле для размаха! :)))