Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пряный тыквенный суп

Пряный тыквенный суп
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

картофель
луковица
корень петрушки
тыква (её должно быть в 2 раза больше, чем картофеля)
1 ч.л сухого базилик(как вариант смесь приправ итальянские травы)
мускатный орех - пол чайной ложки
соль,черный перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Все выложить опять в кастрюлю с горячим овощным бульоном, добавить сливки, соль. При желании можно исключить сливки, Довести до кипения, обязательно помешивая. Добавить базилик. Можно попробовать добавить пол чайной ложечки для начала, если целой для вас много. Добавить мускатный орех. Солить,перчить по вашему вкусу.
На весь экран
шаг 2
Овощи вынуть из бульона и положить в блендер.Измельчить до состояния пюре,добавляя жидкость из кастрюли.
На весь экран
шаг 3
В закипевшую воду первым делом положить порезанный корень петрушки. Уже минут 5 спустя добавить все остальные овощи. Варить до готовности, примерно минут 15, но не разваривать.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
laro4ka
laro4ka
09.01.2013 17:11:42

Никогда не пробовала корень петрушки, а тут на днях купила. Всё думала, как её приготовить. Вот завтра на обед и попробую. Спасибо за рецепт! 😀

Olgetta
Olgetta
11.02.2015 01:44:24
laro4ka,

welcome😊

Саша
Саша
02.09.2011 09:43:51

По-настоящему пряный суп! Очень вкусно.

Olgetta
Olgetta
09.09.2011 02:58:27
Саша,

Я рада:)

Lyudmilae
Lyudmilae
19.11.2010 20:36:25

Как красиво!

Olgetta
Olgetta
20.11.2010 03:10:11
Lyudmilae,

Спасибо, сама тоже была в восторге:)