Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Курица и картофель, запеченные с розмарином

Курица и картофель, запеченные с розмарином
Курица и картофель, запеченные с розмарином
Курица и картофель, запеченные с розмарином
14875 ed4 square100
Курица и картофель, запеченные с розмарином
Курица и картофель, запеченные с розмарином
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Десять минут подготовки, и вы можете ставить курицу в духовку, а еще через час у вас на столе будет превосходное блюдо - поджаристая, хрустящая курица с корочкой из "пармезана", благоухающая розмарином.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 ст.л. оливкового масла
2 зубчика чеснока, мелко нарезанного
1/4 стакана нарезанного свежего розмарина или 2 1/2 ч.л. сушеного розмарина
1/4 стакана панировочных сухарей
1/4 стакана тертого сыра "пармезан"
1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
курица, нарезанная крупными кусками, общий вес 1 кг
500 г мелкого розового картофеля, нечищеного

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
99242 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Полейте курицу и картофель маслом с пряностями и 20 мин пеките в духовке. Убавьте температуру до 190 градусов и пеките курицу еще 30-40 мин или до готовности, пока картофель не станет мягким, а курица не подрумянится.
На весь экран
шаг 2
Разложите картофель между кусками курицы. Если картофель мелкий, кладите его целиком, если крупный, разрежьте на половинки.
На весь экран
шаг 3
оложите куски курицы на противень, кожей кверху. Посыпьте курицу сухарно-сырной смесью.
На весь экран
шаг 4
В миске смешайте оливковое масло с чесноком и 2 ст.л. свежего розмарина (или 1 ч.л. сухого). В другой миске смешайте панировочные сухари, "пармезан", перец и 2 ст.л. свежего розмарина (или 1 1/2 сушеного)
На весь экран
шаг 5
Включите духовку на температуру 220 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Biondina
Biondina
04.12.2011 20:25:45

Еще одно спасибо Вам.Рецепт восхитительный :)Я в полном восторге от Ваших рецептов приготовления курицы!

домохозяйка
домохозяйка
04.12.2011 21:23:04
Biondina,

:) спасибо, Вам!

olya
olya
09.03.2011 20:40:52

Спасибо,очень вкусно!:)

домохозяйка
домохозяйка
09.03.2011 22:47:26
olya,

Вам спасибо!:)

Анастасия
Анастасия
14.12.2010 18:57:15

Очен-очень вкусно!

домохозяйка
домохозяйка
15.12.2010 10:02:14
Анастасия,

очень рада, спасибо за отзыв!

Denis
Denis
22.11.2010 12:22:39

Люблю такие блюда! 5!

домохозяйка
домохозяйка
22.11.2010 15:22:13
Denis,

польщена, услышать похвалу от Мастера - приятно!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
20.11.2010 21:19:25

Вот уж воистину блюдо-выручалка, когда нужно накормить большую компанию:) Спасибо за идею с пармезаном!

домохозяйка
домохозяйка
20.11.2010 23:40:58
Жанна-Амалия,

спасибо, надеюсь выручу!