Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Южноафриканская курица

Южноафриканская курица
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Кухня очень яркая и разнообразная, как и сама страна. А курица получается пикантная и нежная.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

куриное мясо 500-600 г (любая часть)
чеснок 2 зубка
имбирь натертый (0,5 ч.л.)
2-3 зеленых перчика чили
мята (у меня сухая)
кориандр
кокосовая стружка ок. 30 гр
растительное масло 2 ст.л.
корица
кардамон
карри
сливочное масло 2 ст.л.
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Через пару минут, добавить мясо со всем его маринадом. Тушить до готовности курицы, подливая воду, если нужно
Через пару минут, добавить мясо со всем его маринадом. Тушить до готовности курицы, подливая воду, если нужно
На весь экран
шаг 2
На сливочном масле начать тушить лук и специи (корица, кардамон, карри). Я забыла положить чили в маринад, поэтому положила уже на сковородку.
На сливочном масле начать тушить лук и специи (корица, кардамон, карри). Я забыла положить чили в маринад, поэтому положила уже на сковородку.
На весь экран
шаг 3
Замариновать мясо на 1 час в 8 первых ингридиентах.
Замариновать мясо на 1 час в 8 первых ингридиентах.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Denis
Denis
22.11.2010 12:11:32

Под звуки вувузел.... 5+! Классный рецепт!

olgalina
olgalina
22.11.2010 13:12:01
Denis,

mozhno i bez nih, zahodit horosho:) hotya mogla poprobovat':)

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
20.11.2010 22:28:52

Здорово! Изобилие вкусных пряностей:)

olgalina
olgalina
21.11.2010 14:13:41
Жанна-Амалия,

spasibo:) vkus oni tol'ko ukrashayut, ih ne slishkom mnogo

Людмила
Людмила
20.11.2010 19:23:11

вкусно!!

olgalina
olgalina
20.11.2010 19:33:34
Людмила,

mne nravitsya:) Spasibo

Вениамин
Вениамин
20.11.2010 19:22:06

Здорово! К кускусу идеально подойдет.

olgalina
olgalina
20.11.2010 19:32:56
Вениамин,

podojdet! ya voobshe bez garnira sjela, ochen' ponravilas