Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блинный торт "Праздничный"(с черносливом и орехами)

Блинный торт "Праздничный"(с черносливом и орехами)
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

для блинов:
0,5литра молока
2яйца+2желтка
2стакана муки
0,5чайной ложки соли
1столовая ложка сахара(я не добавляю)
3столовые ложки подсолнечного масла(без запаха)
для крема:
0,5литра сметаны
1стакан сахара
100гр сливочного масла
для прослойки:
2стакана чернослива
2стакана молотых грецких орехов(хотя подойдет и фундук и миндаль)
шоколад для украшения-50гр

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
блины: молоко подогреть.взбить яйца и желтки с солью и сахаром.добавить остальные продукты.я сначала смешиваю все ингредиенты с небольшим количеством молока-получается густое тесто.затем подливаю остальное молоко(так не образуются комочки)и в конце добавляю растительное масло.тесто должно постоять полчаса.перемешать опять и выпекать блины. крем:сметану взбить с сахаром и размягченным сливочным маслом. орехи слегка обжарить и измельчить в блендере.чернослив залить на2-3минуты кипятком,чтобы он размяк(но не раскис),удалить косточки и порезать мелкими кусочками. блины смазывать кремом и поочереди наносить прослойку-на один слой орехи,на один слой чернослив.верхний слой полить кремом .поставить на ночь в холодильник.перед подачей украсить тертым шоколадом.приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
18.03.2011 12:11:36

Очень вкусны тортик, обязательно попробую. Тем более, что я люблю когда торт с черносливом и орехами...

Надежда
Надежда
19.03.2011 00:13:36
ЮсяЮся,

спасибо большое!главное чтобы сметана была нормальной густоты и не очень кислая.в настоящее время я покупаю сметану у молочниц.