Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тарт с яблоками и медовой заливкой

Тарт с яблоками и медовой заливкой
Тарт с яблоками и медовой заливкой
15027 ed4 square100
Тарт с яблоками и медовой заливкой
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Отличный пирог) Заливка получается тягучей)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 г муки;
100 г холодного сливочного масла;
щепотка соли;
50 г сахара мелкого;
2-3. ст.л. ложки холодного молока;
3 шт яблок;
1 лимон;
200 г мёд;
4 яйца;
щепотка корицы;
пара бутонов гвоздики;
горсть каких-нибудь орешков ( кешью, кедровые или фисташки).

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
За 10 минут до готовности посыпьте пирог орешками , слегка их вдавив в заливку.
На весь экран
шаг 2
Выпекать 30 минут.
На весь экран
шаг 3
Вылейте заливку на яблоки,понизив температуру духовки до 160 градусов по цельсию.
На весь экран
шаг 4
Для этого снять цедру с лимона,выдавить из него сок, смешать все с яйцами, добавив мед гвоздику и корицу.
На весь экран
шаг 5
Пока выпекается корж с яблоками сделайте заливку.
На весь экран
шаг 6
Раскатать тесто в пласт 2-3 мм, положить в форму 24 см, наколоть и плотно уложить на него яблоки. поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут.
На весь экран
шаг 7
Замесить слоеное рубленое тесто. Для этого в комбайн или миску просеиваем 200 г муки, затем рубим туда же кубиками сливочное масло, засыпаем соль. Рубим тесто комбайном или ножами до получения хлебной крошки. Делаем в получившейся массе углубление, разбиваем туда яйцо и добавляем молоко. Вымесив тесто (долго замешивать не надо, самое главное , чтобы тесто не грелось, чем быстрее вымесить, тем лучше), положить его в холодильник на полчаса- час.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
03.03.2011 21:19:20

Какой классный пирог! Как это я его пропустила?

Мария KMW
Мария KMW
24.11.2010 22:44:55

Отличный рецепт!

Наталья
Наталья
24.11.2010 13:40:59

Хочу попробовать испечь.
кажется легко, просто и вкусно :)

Вам 5!

Лиля
Лиля
23.11.2010 14:08:34

Хороший рецепт.моя оценка 5.