Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельная запеканка с грибами и с перцем чили

Картофельная запеканка с грибами и с перцем чили
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Остренькая запеканка по рецепту моей подруги.Мне понравилась.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1кг картофеля
300-400гр грибов(шампиньоны,вешенки)
100гр масла растительного
3стручка перца чили
1пучок петрушки
1луковица крупная
50гр сливочного масла
200гр твердого сыра
50мл белого вина 1стакан сливок
1столовая ложка муки
соль и перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
картофель почистить,нарезать небольшими кубиками и 5минут отварить в подсоленной воде.грибы нарезать не очень мелко и слегка обжарить на растительном масле.у перца чили удалить семена и мелко нарезать.мелко нарезать петрушку и лук.лук спассеровать на сливочном масле,к нему добавить тертый сыр,вино,сливки,муку(я муку добавляла при жарке лука),посолить и слегка поперчить белым перцем.картошку,грибы,перец чили,зелень перемешать,выложить в форму и залить подготовленным соусом.запекать в горячей духовке 200градусов минут 15-20.приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить