Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ну очень "Ленивые голубчики"

Ну очень "Ленивые голубчики"
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Ингредиенты:

600 г мясного фарша (я использую свиной)
половинка небольшого кочанчика капусты
1 небольшая морковь
1 небольшая луковица
1 яйцо
100 г риса
пара стрелок зеленого лука
соль и перец по вкусу

Для соуса:

небольшой пучок укропа
300 г томатов в собственном соку
400 г сметаны
соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Доводим содержимое сковороды до кипения, уменьшаем огонь и тушим под закрытой крышкой 20-30 минут.
На весь экран
шаг 2
Заливаем этим соусом голубцы.
На весь экран
шаг 3
Сметану и томаты кладем в блендер и размалываем в пюре. Добавляем соль и мелко нарубленный укроп.
На весь экран
шаг 4
Из фарша формируем круглые котлеты, кладем их в глубокую сковороду или сотейник.
На весь экран
шаг 5
Рис отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Сливаем воду. Морковь трем на крупной терке, капусту, репчатый и зеленый лук мелко режем. В мясной фарш добавляем рис, яйцо и овощи, солим, перчим и вымешиваем до однородности.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Svetka
Svetka
01.12.2010 01:28:58

Полностью с вами согласна))

ирушка
ирушка
29.11.2010 09:02:44

Тоже такое практикую...Вкусно и быстро!+5