Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Воздушно-шоколадное удовольствие

Воздушно-шоколадное удовольствие
Воздушно-шоколадное удовольствие
15361 ed4 square100
Воздушно-шоколадное удовольствие
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хрустящее безе с ароматом цедры и шоколада сверху, а внутри более крупные кусочки шоколада с орехами на хрустящем печенье.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1. Белок 3х яиц
2. Сахар - 120-150 гр.
3. Шоколад с орехами - 100 гр.
4. Печенье галетное - 100 гр.
5. Цедра - 1/2 ч.ложки
6. Ванильный сахар, щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
А это другой вариант печенья. Основа - домашнее песочное печенье, а внутри вишенка.
А это другой вариант печенья. Основа - домашнее песочное печенье, а внутри вишенка.
На весь экран
шаг 2
На любое печенье ( у меня было галетное) выложить белково-шоколадную смесь и выпекать при 150 градусах примерно 35 мин. в зависимости от духовки
На любое печенье ( у меня было галетное) выложить белково-шоколадную смесь и выпекать при 150 градусах примерно 35 мин. в зависимости от духовки
На весь экран
шаг 3
Добавить в белки дробленный шоколад и цедру. Все аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 4
Взбить белки с сахаром до глянцевой, крутой пены.
На весь экран
шаг 5
Порезать шоколад ножом. У меня был шоколад с целым фундуком.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Таточка
Таточка
09.12.2010 07:48:17

Сима, спасибо! Очень рада, что рецепт понравился.

Сима♥
Сима♥
08.12.2010 22:41:10

Замечательный рецепт!5!

Таточка
Таточка
03.12.2010 18:35:53

Спасибо. А в начинку я использовала вишни, сливы, яблоки,орехи и даже лимон с сахаром и желтком.

Витаминка
Витаминка
03.12.2010 09:04:52

Интересная идея! Самое приятное - можно варьировать начинки и основу :)

Лиля
Лиля
02.12.2010 20:57:14

Какие воздушные и аппетитные!5!

Таточка
Таточка
02.12.2010 21:43:40
Лиля,

Спасибо! Попробуйте, быстро и вкусно.