Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Остренькая "брюсселька"

Остренькая "брюсселька"
Остренькая "брюсселька"
15364 ed4 square100
Остренькая "брюсселька"
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт взят из голландской кулинарной книги. Делала я его уже не раз, очень вкусно получается, а еще этот рецепт нравится тем, что дает повод для фантазии)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Итак нам понадобится:
700 гр. брюссельской капустки
15 гр. сл. масла
1 красная луковица
2 зубчика чеснока
1 острый перчик чили
1,5 ст.л. муки
200 мл сливок (23%)
1 ст.л. порезанного розмарина
75 гр. сыра grana padano

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
4.Ставим форму в духовку и запекаем до золотистого цвета примерно 25 мин.
На весь экран
шаг 2
3.Вливаем сливки все тщательно перемешиваем, добавляем в соус на свой вкус соль, перец... добавляем порезанный розмарин. Перемешиваем капустку с соусом, выкладываем все в форму для запекания, посыпаем сверху сыром.
На весь экран
шаг 3
2.Разогреваем сл.масло в сковороде, добавляем красный лук и порезанный чеснок, жарим на слабом огне в течении 5 мин. Добавляем чили перец и жарим еще 1 мин.
На весь экран
шаг 4
1. Разогреваем духовку до 175 гр. Отвариваем брюссельку в подсоленной кипящей воде в течении 3 мин. Откидываем на дуршлаг, даем стечь.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Иришуля
Иришуля
07.12.2010 21:00:01

приготовила! получилось очень вкусно. спасибо за рецепт!)))

gyliya
gyliya
08.12.2010 00:01:53
Иришуля,

Ой, как приятно!))) Спасибо и Вам!!!

Надия
Надия
03.12.2010 10:51:52

желаю)))

gyliya
gyliya
03.12.2010 13:06:04
Надия,

Какая прелесть!!!))) Я как покупаю брюссельку, так желаю ее по этому рецептику. Спасибо Вам!!!)))