Спецпроекты:
Детское меню
Дружба с Италией
Logo4
Biolio logo
Vkusno
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Лапша удон с морепродуктами

Лапша удон с морепродуктами
Рецепт на:
3 персоны
 
В кулинарную книгу
Распечатать рецепт
Ингредиенты

1/2 упаковки замороженной лапши-удон
200 гр. очищенных замороженных мидий
10-12 шт. мидий в ракушках
200 гр. креветок
1 тушка очишенного кальмара
1 болгарский перец
1/2 среднего баклажана
1 небольшая луковица
1 долька чеснока
соль, перец
2 ст.л. соевого соуса
оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лапшу замочить в горячей воде минут на 5-7. В большой (лучше чугунной) кастрюле разогреть масло, добавить чеснок, кубики лука, болгарский перец и баклажан, нарезанные соломкой, обжаривать несколько минут, затем добавить мидии, креветки, кальмар нарезанный кольцами.Все перемешать, поперчить,добавить соевый соус. Накрыть крышкой и тушить в образовавшемся соке 3 минуты. Затем добавить лапшу, посолить и тушить еще 3-5 минут.Подавать с белым вином.
Рейтинг рецепта
Рассказать друзьям
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
08.12.2010 20:39:32

Ни разу не пробовала лапшу удон, но в сочетании с такими продуктами, наверно, очень вкусно.