Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Теплый салат из цветной капусты

Теплый салат из цветной капусты
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Этот салат может вполне стать отдельным блюдом, удачным гарниром и просто приятным поводом кушать вкусно и полезно. Вкус можно "усложнить", посыпав кунжутом или тертым пармезаном.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

цветная капуста - половина вилка.
болгарский перец - 6 штук среднего размера
тыква - 100-150 гр
петрушка, укроп - по половине пучка
соевый соус - 2 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
черный перец
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Добавить соевый соус. Посолить совсем немного. Добавить перец. Нарубить крупно зелень. Выключить огонь. Высыпать зелень и хорошо смешать все ингредиенты. Оставить на пару минут. Выложить на тарелку. Посыпать кунжутом. Или тертым пармезаном. Или ничем не посыпать - и без того очень вкусно. И полезно.
На весь экран
шаг 2
Разогреть масло в воке (или любой сковороде с тонким дном). Болгарский перец нарезать кубиками. Выложить на сковороду. Через пару минут добавить капусту и тыкву. Обжаривать 5-7 минут.
На весь экран
шаг 3
Тыкву нарезать крупными кубиками. Цветную капусту разобрать на соцветия. Опустить в кипящую воду на 5-7 минут. Достать. Откинуть на дуршлаг.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить