Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Филе курицы в сметане

Филе курицы в сметане
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
После поедания такой курочки я поняла, что филе курицы может быть очень вкусным, совсем не скучным, ароматным и абсолютно непохожим на филе курицы.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

800 гр. филе курицы;
2 больших луковицы;
3 головки чеснока (я использовала чеснок сорта "однозубка" 3 больших зубца и этого было достаточно);
2 шт. моркови;
150 гр. жирной сметаны;
4 ст.л. уксуса (я использовала винный уксус 6%);
2 ст.л. соевого соуса;
Специи на ваш вкус, соль, свежемолотый перец, любая свежая зелень.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Филе курицы нарезать длинными тонкими полосками. Обвалять в половине порезанного чеснока, специях, добавить уксус и соевый соус. Курица должна впитать в себя аромат, т.е. оставить ее на 25-30 мин.
Филе курицы нарезать длинными тонкими полосками. Обвалять в половине порезанного чеснока, специях, добавить уксус и соевый соус. Курица должна впитать в себя аромат, т.е. оставить ее на 25-30 мин.
На весь экран
шаг 2
Очень вкусно с рисом. Приятного аппетита!
Очень вкусно с рисом. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 3
Добавить сметану и мелко порезанную зелень. Попробовать соус и добавить соль, перец по вкусу. Готовить на слабом огне 10-15 мин. под крышкой
Добавить сметану и мелко порезанную зелень. Попробовать соус и добавить соль, перец по вкусу. Готовить на слабом огне 10-15 мин. под крышкой
На весь экран
шаг 4
К тушенным овощам добавить курицу поставить на большой огонь и тушить 2 мин., затем уменьшить огонь и тушить еще 5 мин.
На весь экран
шаг 5
Обжарить лук на раст. масле добавить натертую морковь с чесноком. Пассеровать
На весь экран
шаг 6
Нарезать лук, натереть морковь, порезать оставшийся чеснок. Смешать морковь с чесноком
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Иришуля
Иришуля
10.12.2010 23:51:21

И мне понравился, очень вкусно +5!

Лоранталаса
Лоранталаса
09.12.2010 19:39:23

Хороший рецепт и красивые фотографии! 5

gyliya
gyliya
09.12.2010 21:48:47
Лоранталаса,

Спасибо)))это комплимент для меня, насчет фото, т.к. очень люблю фотографировать еду)))