Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Куриный "Домашний" рулет

Куриный "Домашний" рулет
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный домашний рулет,его можно приготовить разными начинками:с черносливом,сыром,помидорами и тд.на ваш вкус...Очень хорошая закуска,всегда готовлю на праздники.В этот раз забыла положить морковь,но в рецепте укажу,сним рулет получается еще вкуснее и нежнее.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 тушка курицы
2ст ложки майонеза
2ст ложки уксуса
6-7 долек чеснока
1 большая морковка(натереть на средней терке)
соль,перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Я готовила рулет час в фольге,и 15 минут без фольги до образования золотистой корочки.
Я готовила рулет час в фольге,и 15 минут без фольги до образования золотистой корочки.
На весь экран
шаг 2
Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 3
При подаче разрезать рулет на куски, украсить овощами и зелнью.
При подаче разрезать рулет на куски, украсить овощами и зелнью.
На весь экран
шаг 4
Сворачиваем филе в рулет и зашиваем края ниткой.У кого имеется капрновый жгут,можете им аккуратно перетянуть.
На весь экран
шаг 5
Получившимся соусом тщательно натераем филе нашей курицы,и поверх выкладываем тертый на средней терке морковь.
На весь экран
шаг 6
Приготовим соус:в миску кладем 2 ст ложки майонеза,2ст ложки уксуса и весь чеснок (через чеснокодавилку),перемешиваем.
На весь экран
шаг 7
Далее у курицы мясо отделить от костей,филе отбить,посолить,поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 8
Первым делом курицу нужно тщательно обработать,промыть холодной водой и подсушить бумажным полотенцем.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
07.09.2011 23:13:03

Вкусный рулетик!

Лиля
Лиля
08.09.2011 08:03:00
LapSha (Мария),

Спасибо Маша!

svetlana-lungu2009
svetlana-lungu2009
08.02.2011 00:21:58

Спасибо за идею! Можно попробовать готовый рулет завернуть в пищевую плёнку и опустить в кипящую воду до полуготовности, а затем обжарить на сковороде до аппетитной золотистой корочки!

Лиля
Лиля
09.02.2011 19:12:24
svetlana-lungu2009,

Да это тоже очень хорошая идея!Спасибо!

jaimetu
jaimetu
17.01.2011 00:03:50

подскажите соусом натреть надо филе со всех сторон или как начинку? очень аппетитно, хочется попробовать!

Лиля
Лиля
22.01.2011 21:04:11
jaimetu,

Соусом натереть филе как начинку,и морковь выложите,заверните в рулет и зашиваем.Для мягкости филе чуть отбейте!

OlgaB
OlgaB
13.12.2010 01:01:17

Лилия, скажите, а можно сразу купить филе, чтобы не мучиться с костями?

Лиля
Лиля
13.12.2010 07:44:49
OlgaB,

Мне кажется что можно.Напримерно даже можно из 1 большого,сделать 2 таких мини рулета.

OlgaB
OlgaB
13.12.2010 18:58:38
Лиля,

спасибо большое! обязательно попробую!!! )

Лола
Лола
12.12.2010 19:46:27

В тысячу раз лучше того,что на прилавках в магазинах!
Замечательный рецепт.Спасибо)

Лиля
Лиля
12.12.2010 20:11:12
Лола,

Спасибо Вам за отзыв,Лола!

Показать еще комментарии