Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из редьки с окороком.

Салат из редьки с окороком.
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Ну вот, спасибо всем еще раз за Вашу высокую оценку моего блюда «свиной окорок варено-печеный с аджикой». Ели мы его ели – и горячим, и холодным, и с гарниром, и как бутерброд – ну а он все не заканчивался! И тогда я решила с ним не церемониться! Самое время вспомнить про такой полезный овощ, как зеленая редька! Как раз уже собран новый урожай, она сочная, ядреная и полна витаминов, и я по ней так скучала все лето, а теперь есть повод применить ее. как раз у меня редька в наличии - сежит себе, скучает.Мадам редька - Ваш выход!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

100-150 грамм ,свиного окорока, как у меня в рецепте, или буженины, или даже можно не только свинины, но любого мяса, которое у вас есть, с бараниной очень вкусно получается, 1 средняя редька, 1-2 зубчика чеснока, соль, перец, майонез. Кому не нравится – вполне можно обойтись подсолнечным маслом.

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
126465 ed4 square150
100521 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Натираем редьку на тёрке, мясо режем тоненькой соломкой, чеснок мелко рубим или используем давилку, кому как больше нравится. Все смешиваем, солим, перчим, заправляем майонезом и подаем. Приятного аппетита!
Натираем редьку на тёрке, мясо режем тоненькой соломкой, чеснок мелко рубим или используем давилку, кому как больше нравится. Все смешиваем, солим, перчим, заправляем майонезом и подаем. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13.10.2011 20:05:54

А вот и я,думала я забыла про тебя?аха-ха,не а.Наступают холода и организм требует реальной пищи!!!Вот салатик из редьки,готовила его с запеченой индейкой,тоже было вкусно,очень вкусно.Так что хорош там ,возвращайся ,а то народ помрет от диетического питания.ДАВАЙ МЯСНОГО ПОВАРА НАЗАД!!!!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13.01.2011 22:24:56

Натуля,не перестаю тебя благодарить!Вкусно,сочно,быстро!Вообщем ГЕНИАЛЬНО!

Nata
Nata
15.01.2011 00:28:25
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

да ладно тебе, ничего нениального, все крайне просто!

Denis
Denis
15.12.2010 10:54:08

Отличный рецепт, напомнил мне салат Узбекистон, редька с бараниной, подавали его в "Узбечке" на Неглинной в былые годы ... всегда его заказывал, а потом лагман :)))

Nata
Nata
15.12.2010 10:56:35
Denis,

на неглинной ресторан "узбекистан", или это вы его так ласково "по-свойски" называете, да, баранина с редькой узбекский салатик, мне он очень нравится, просто в этот раз под рукой оказалась буженина)

Denis
Denis
15.12.2010 10:58:55
Nata,

именно про него :)))

Nata
Nata
15.12.2010 11:07:03
Denis,

да мы с вами, я смотрю, по одним улицам ходим, можно сказать мой родной район))), каток "динамо" на петровском бульваре, центральный рынок, сад "эрмитаж"...

Denis
Denis
15.12.2010 11:20:18
Nata,

А я вообще обожаю бульварное кольцо хоть и живу в "спальнике" :)))

Розмарин
Розмарин
13.12.2010 14:39:01

Отличный рецепт! Никогда не пробовала смешать редьку с мясом - только как овощной салат ее воспринимала. Спасибо за идею!

Nata
Nata
13.12.2010 15:41:24
Розмарин,

на здоровье)

Лиля
Лиля
12.12.2010 20:51:05

Думаю что очень вусный салат!Как нибудь приготовлю.Спасибо!

Nata
Nata
12.12.2010 21:03:19
Лиля,

вам спасибо и на здоровье)

Показать еще комментарии