Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп-пюре из броколи, семги и руколы

Суп-пюре из броколи, семги и руколы
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 зубчик чеснока
1\2 стебля лука-порея
2 палочки сельдерея
горсть руколы
1 кочан капусты броколи
1 стейк семги
оливковое масло
соль,перец
лавровый лист
200 мл 10% сливок

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Чеснок крупно порубить,лук нарезать кольцами,сельдерей на кусочки, капусту разобрать на соцветия. В кастрюле разогреть масло быстро обжарить чеснок, лук и сельдерей. Добавить руколу, сверху положить рыбу, затем капусту. Залить водой так, чтобы она не покрывала капусту, добавить лавровый лист, все посолить и поперчить.
Чеснок крупно порубить,лук нарезать кольцами,сельдерей на кусочки, капусту разобрать на соцветия. В кастрюле разогреть масло быстро обжарить чеснок, лук и сельдерей. Добавить руколу, сверху положить рыбу, затем капусту. Залить водой так, чтобы она не покрывала капусту, добавить лавровый лист, все посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 2
Варить 15 минут. В миску выложить капусту и овощи, отдельно рыбу и бульон. В блендере взбить капусту с овощами, добавить сливки и бульон до нужной консинстенции. Подавать на подогретых тарелках с рыбой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Gertruda
Gertruda
14.04.2011 19:00:45

Невозможная вкуснота:))) Обожаю такие супчики!

Катерина Родионова
Катерина Родионова
25.02.2011 14:19:49

Марин, спасибо!!!!)))))

домохозяйка
домохозяйка
25.02.2011 13:48:02

класс, как это я раньше пропустила?! 5!!!

nnnata21
nnnata21
18.12.2010 18:50:51

mmmm,obyazatelno sdelau!