Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Зразы с яичной начинкой

Зразы с яичной начинкой
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

фарш -500 гр
яйца - 4шт
лук -2 шт
немного сметаны
соль, перец по вкусу
растительное масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Выложить котлеты на смазанный маслом противень, поставить в духовку. Жарить при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут. Также зразы можно жарить на сковороде, на растительном масле.
Выложить котлеты на смазанный маслом противень, поставить в духовку. Жарить при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут. Также зразы можно жарить на сковороде, на растительном масле.
На весь экран
шаг 2
Завернуть начинку и сформировать котлеты.
Завернуть начинку и сформировать котлеты.
На весь экран
шаг 3
Из фарша сформировать лепешечки, в центр каждой из них положить яично-луковую начинку (если фарш суховат, можно положить кусочек сливочного масла).
Из фарша сформировать лепешечки, в центр каждой из них положить яично-луковую начинку (если фарш суховат, можно положить кусочек сливочного масла).
На весь экран
шаг 4
Смешать вторую половину обжаренного лука и яйца, посолить по вкусу.
Смешать вторую половину обжаренного лука и яйца, посолить по вкусу.
На весь экран
шаг 5
В фарш добавить половину обжаренного лука,1 яйцо, сметану, соль, перец. можно добавить хлеб, либо панировочные сухари.
В фарш добавить половину обжаренного лука,1 яйцо, сметану, соль, перец. можно добавить хлеб, либо панировочные сухари.
На весь экран
шаг 6
3 яйца отварить и мелко порубить.
3 яйца отварить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 7
Лук мелко покрошить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Лук мелко покрошить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Виктория
Виктория
20.12.2010 19:51:53

Сегодня на ужин сделали! Пальчики оближешь! 5++++++

Malika
Malika
22.12.2010 06:42:10
Виктория,

Очень рада, что вам понравилось! Приятного аппетита!

Виктория
Виктория
25.12.2010 02:40:39
Malika,

Я сама работала поваром в детском саду, и мы готовили там нечто похожее! Только делали не котлеты, а рулет, т.к. меньше времени тратится на приготовление!