Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Обжаренные сырные шарики

Обжаренные сырные шарики
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Японские хлебные крошки называют Панко, обычно доступные в магазинах азиатской еды , предают хрустящую шкурку для этих жареных сырных шариков. Вы также можете использовать простые крошки белого хлеба. Подавать с салатом рукола и жареными грецкими орехами.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

400г свежего козьего сыра
1 чашка Панко или крошек белого хлеба
2 столовые ложки оливкового масла
Соль и перец по вкусу
1 яичный белок
зеленый лук
1 целое взбитое яйцо

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В неглубокой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Когда масло нагрелось, добавить крокеты. Обжаривать примерно по 2 минут с каждой стороны или пока они не подрумянятся. Посыпать с солью и перцем.
На весь экран
шаг 2
Обвалять в сухарях панко в не глубокой тарелке.
Обвалять в сухарях панко в не глубокой тарелке.
На весь экран
шаг 3
Обмакнуть шарики в взбитое яйцо
Обмакнуть шарики в взбитое яйцо
На весь экран
шаг 4
Слепить крокеты из смеси сыра, белкa, зеленого лука, соли и переца.
Слепить крокеты из смеси сыра, белкa, зеленого лука, соли и переца.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Эллиса
Эллиса
13.01.2011 12:46:42

Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом, спасибо!!!

Tanya
Tanya
23.12.2010 18:30:03

любимый рецепт)

Станислав
Станислав
23.12.2010 18:50:43
Tanya,

Правда? Спасибо )

Tanya
Tanya
26.01.2011 16:51:49
Станислав,

простой,но любимый рецепт)

Natali
Natali
23.12.2010 09:10:34

Stan V P, подскажите, а козий сыр на какой другой можно заменить? Очень хочется приготовить, интересный рецепт.

Станислав
Станислав
23.12.2010 18:50:19
Natali,

Сыр можно конечно заменить на рикотту или на другие сыры похожей консистенции. Можно так же использовать обыкновенные сыры, только шарики перед обжаркой стоит заморозит на пару часов. Есть ещё несколько вариантов, я их обязательно скоро добавлю )

Natali
Natali
23.12.2010 22:04:59
Станислав,

Большое спасибо за ответ.