Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блины кукурузные

Блины кукурузные
Блины кукурузные
16152 ed4 square100
Блины кукурузные
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Блины пеку очень часто, много и по-разному . Тонкие или толстые, на кефире или молоке,на сметане или на сыворотке.В основном балую своих на завтрак. Были у меня на сайте с мясом, с творогом, вот теперь такие. Отдыхая на море в Краснодарском крае часто слышала о чудесных блинах из кукурузной муки.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Мука кукурузная-1стакан
Мука пшеничная-1 стакан
Молоко-2 стакана
Сметана-2ст.ложки
Яйца-3шт
Дрожжи-совсем чуть-чуть-10г
Сахар-по вкусу-50г
Соль-на кончике ложки
Кусочек сырого картофеля и немного растительного масла-для смазки сковороды
Масло сливочное-для обмазки готовых блинов

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Все ингредиенты смешать и оставить на 1-1,5ч в теплом месте.
Все ингредиенты смешать и оставить на 1-1,5ч в теплом месте.
На весь экран
шаг 2
Жарить как обычно, смазать маслом и подать со сметаной. Действительно чудесные.
На весь экран
шаг 3
Муку кукурузную я у нас не нашла.Купила крупу и смолола ее,не совсем в пыль, оставив чуть меленькие крупинки.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Svetlana
Svetlana
02.01.2011 00:29:38

скажите, а зачем картофель?

НатаВИ
НатаВИ
02.01.2011 10:45:38
Svetlana,

Кусочек свежесрезанного картофеля можно макать в растительное масло и смазывать чугунную сковороду для жарки блинов. Но можно использовать свои проверенные средства. Сейчас у всех тефлоновые сковородки, которые не требуют смазки маслом,но старая чугунная с толстенным дном....для блинов самое то.

домохозяйка
домохозяйка
23.12.2010 23:56:53

Дорогая НатаВи, дрожжи Вы использовали, я так поняла, живые, правильно? Выглядят очень аппетитно! 5!

НатаВИ
НатаВИ
24.12.2010 08:36:07
домохозяйка,

Да, правильно, живые.Спасибо большое.