Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

медальоны из языка с орехами

медальоны из языка с орехами
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 кг говяжьего языка, 1 луковица,2 морковки, пучок петрушки,2 лавровых листа,4-5 горошин душистого перца, соль по вкусу(всё для бульона, в котором будет вариться язык), 150 г молотых грецких орехов,150 г твердого сыра. 150-200 г майонеза.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Язык целиком отваривать вместе с составляющими бульона не менее 1,5 часа, остудить, нарезать поперек. получаются почти кружочки - медальоны, толщиной не более 2 см. Орехи смешать с тертым сыром и майонезом, на каждый медальон выложить смесь. Медальоны выложить на противень. смазанный растительным маслом и запекать в духовке около 30 мин. (сыр должен расплавиться), Подавать горячими с отварным рисом или картофелем.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить