Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Лумакони с мидиями и голубым сыром

Лумакони с мидиями и голубым сыром
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вдохновленная рецептами Вениамина, я отправилась за ракушками в супермаркет. Но там были только лумакони. Как в последствии выяснилось, это и есть большие ракушки. Т.к. ракушки все же конек Вениамина, то в названии я сохранила название с этикетки. Вряд ли это что-то принципиально новое, но я приготовила это по вдохновению и совершенно интуитивно, поэтому источника указать не могу.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Лумакони - 250 г
Мидии очищенные замороженные - 500 г
Сыр дор блю - 150 г
Травы итальянской кухни по вкусу
Пармезан
Оливковое масло
Соль
Перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Начинить лумакони, уложить в форму для запкания, посыпать сверху травками, перцем, тертым пармезаном и отправить в духовку на 5-10 минут в зависимости от режима. У меня был гриль с конвекцией 180 градусов, 7 минут.
Начинить лумакони, уложить в форму для запкания, посыпать сверху травками, перцем, тертым пармезаном и отправить в духовку на 5-10 минут в зависимости от режима. У меня был гриль с конвекцией 180 градусов, 7 минут.
На весь экран
шаг 2
Отварить лумакони аль денте. Приготовить начинку: смешать мидии, мелко нарезанный кубиками сыр, травки - у меня был свежий базилик.
Отварить лумакони аль денте. Приготовить начинку: смешать мидии, мелко нарезанный кубиками сыр, травки - у меня был свежий базилик.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
31.12.2010 00:26:36

Прекрасное сочетание продуктов, сразу хочется попробовать!

Розмарин
Розмарин
31.12.2010 12:23:17
Мария KMW,

Большое спасибо!

Denis
Denis
30.12.2010 12:11:30

Отличный рецепт! 5!

Розмарин
Розмарин
30.12.2010 12:56:36
Denis,

Благодарю!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
29.12.2010 22:22:14

Здорово, Розмарин! Веня, наверно, уже грустит, что погорячился, назвав салат из авокадо последним рецептом в этом году;)

Розмарин
Розмарин
30.12.2010 11:57:12
Жанна-Амалия,

Спасибо!

Lyudmilae
Lyudmilae
29.12.2010 22:20:27

Такой средиземноморский рецептик.

Розмарин
Розмарин
30.12.2010 11:55:34
Lyudmilae,

Ага, и аромат бесподобный! Спасибо!

Катерина Родионова
Катерина Родионова
29.12.2010 12:57:36

Здорово!!Так просто и наверняка очень-очень вкусно!5+

Розмарин
Розмарин
29.12.2010 20:08:25
Катерина Родионова,

Спасибо! Это действительно очень-очень вкусно!

Показать еще комментарии