Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Стерлядь Нарядная

Стерлядь Нарядная
Рецепт на:
8 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Стерлядь - ок. 1,5 кг
Соль
Красный острый перей
Лук
Чеснок
Морковь
Лимон
Эстрагон
Базилик

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рыбу уложить на противень с фольгой, обложить морковью (нарезанной на кружочки), крупно нарезанным луком, чесноком, зеленью. Добавить воды 100 - 150 мл. Убрать в духовку, разогредую до 150 гр. Накрыть рыбу фольгой и выпекать около часа. Затем снять фольгу и запекать еще 10 - 15 минут. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!!!
На весь экран
шаг 2
Стерлядь вымыть, почистить и замариновать всухую: натереть солью, красным перцем, небольшим кол-вом оливкового масла. Сделать надрезы на спине, и в эти надрезы поместить дольки лимона. Убрать в холодильник на 1-2 суток.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
08.01.2011 21:13:40

Великолепно!

Julietta
Julietta
08.01.2011 22:11:37
Lyudmilae,

Большое спасибо!