Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочные кольца

Яблочные кольца
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Для тех, кто любит яблоки и оладушки. Два в одном. По мотивам Книги Гастронома "Про завтраки". Я вот очень яблоки люблю, а муж не ест совсем. А эти яблочные кольца уплетал за обе щёки.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Яблоки крупные -3шт
Мука -1 стакан
Яйца-2шт
Сахар-0,5 стакана для теста
Масло сливочное-30г
Дрожжи сухие-10г
Молоко-0,5 стакана
Масло растительное для жарки
Корица, сах.пудра для посыпки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для тех, кто в себе сомневается, лучше не начинать с больших колец, а разрезать на четверть кольца. Проще, но никак не отразится на вкусе.
На весь экран
шаг 2
Выкладывать готовые кольца сначала на бумажное полотенце. Когда чуть остынут переложить на блюдо, посыпать корицей и сахарной пудрой. Подавать сразу пока не остыли.
Выкладывать готовые кольца сначала на бумажное полотенце. Когда чуть остынут переложить на блюдо, посыпать корицей и сахарной пудрой. Подавать сразу пока не остыли.
На весь экран
шаг 3
Разогреть сковороду с растительным маслом. Яблоки макать сначала в сахар, потом в тесто (легче это делать не вилкой, а руками) и жарить до золотистого цвета. Всего ок.4-5мин.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Яблоки макать сначала в сахар, потом в тесто (легче это делать не вилкой, а руками) и жарить до золотистого цвета. Всего ок.4-5мин.
На весь экран
шаг 4
Яблоки очистить от кожуры, нарезать кольцами, вырезать середину.
Яблоки очистить от кожуры, нарезать кольцами, вырезать середину.
На весь экран
шаг 5
Взбить яйца с сахаром, добавить просеянную муку, влить растопленное масло. Дрожжи соединить с теплым молоком, добавить к тесту. Поставить на 30-40 мин. в теплое место.
Взбить яйца с сахаром, добавить просеянную муку, влить растопленное масло. Дрожжи соединить с теплым молоком, добавить к тесту. Поставить на 30-40 мин. в теплое место.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
StervoZka
StervoZka
27.02.2011 11:25:52

Ха! Класс!!! Надо попробовать... 5+ приготовлю на Маслёну http://www.edimdoma.ru/groups/149/posts/610

НатаВИ
НатаВИ
27.02.2011 11:57:21
StervoZka,

Пробуйте,вкусно!

домохозяйка
домохозяйка
10.01.2011 20:33:16

Это божественно вкусно, мне бабушка готовила такие яблочки! 5!

НатаВИ
НатаВИ
10.01.2011 20:46:50
домохозяйка,

Спасибо!

Эллиса
Эллиса
10.01.2011 15:46:05

Очень интересная идея! Спасибо!!!

НатаВИ
НатаВИ
10.01.2011 15:47:23
Эллиса,

И вам спасибо, рада что понравилось

Эллиса
Эллиса
10.01.2011 15:49:18
НатаВИ,

Очень понравилось!

galka♥
galka♥
09.01.2011 23:42:45

Вкуснотища! Хочется прям сейчас приготовить!!!

НатаВИ
НатаВИ
10.01.2011 09:52:00
galka♥,

Спасибо

Лоранталаса
Лоранталаса
09.01.2011 21:50:57

Я думаю, что это очень вкусно!

НатаВИ
НатаВИ
09.01.2011 22:04:16
Лоранталаса,

Когда то давно, лет шесть назад, в гостях мы все вместе сделали такие кольца.Ушли влёт. Сегодня листала Гастроном -вспомнила вкус и так захотелось.....

Показать еще комментарии