Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Куриное филе с айвой

Куриное филе с айвой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Попробуйте. Это необычно и вкусно.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

куриное филе - 700-800 г
лук репчатый - 1 крупная луковица (около 250 г)
морковь - 2 средние (около 200 г)
айва - 1 средняя (около 300 г)
оливковое (или рафинированное подсолнечное) масло - 3 ст ложки
смесь перцев Kamis
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Каждое куриное филе разрезать поперек на 4 части. Обсыпать смесью перцев, хорошо перемешать. Лук надо нарезать мелко, морковь - толстенькими (мм 5-6) кружочками. Айву очистить от семенных камер, но НЕ ЧИСТИТЬ КОЖИЦУ. Нарезать крупными кусочками. Готовим в толстостенной сковороде или в казанке. На разогретом масле обжарить кусочки филе. Отложить их на тарелку. В оставшемся масле спассировать лук. Добавить к нему морковь и айву. Поверх овощей выложить филе. Посолить. Плотно закрыть крышку и тушить на самом маленьком огне 40=45 минут. Выложить на тарелки. Можно гарнировать отварным рисом. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
shema-35
shema-35
01.04.2011 17:37:13

Здравствуйте Юлия,вот как всегда посетила вашу страничку вкусностей,спасибо за рецептики.Я тоже экспериментировала с айвой и мясом,только немного по другому.Спасибо тем кто оценил,этот рецепт и он стал рецептом дня(единственный).А у вас наверное каждый получает такой приз.

Розмарин
Розмарин
14.01.2011 15:26:22

Очень даже любят! Отличный рецепт!

ЮлияУлицкая
ЮлияУлицкая
14.01.2011 20:20:08
Розмарин,

Спасибо!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
12.01.2011 23:10:44

И на меня курица (и другое мясо) с айвой произвели сильное приятное впечатление! Вкусно!

ЮлияУлицкая
ЮлияУлицкая
13.01.2011 07:34:34
Жанна-Амалия,

Спасибо. Нас с Вами мало кто понимает, айву почему-то не любят...