Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кекс "Вкусное утро"

Кекс "Вкусное утро"
Рецепт на:
9 персон
 
ОПИСАНИЕ
В канун Старого Нового года, предлагаю вам быстрый рецепт к утреннему чаю. Уверена, он добавит сладкие нотки вашему ароматному утреннему кофе или чаю, а может быть и стаканчику холодного молока :-)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 яйца
1 б. сгущенного молока
0,5 ч.л. соды
щепотка соли
сок 1/2 лимона
6 ст.л. муки
сухофрукты или фрукты по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Готовые кексы остудите, выложите на сервировочное блюдо и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
Разложите тесто по формочкам. Если используете свежие фрукты (я бы рекомендовала тёртое яблоко или грушу), то в начале положите больше половины ложки теста в форму, затем тёртый фрукт и опять чуть больше ложки теста. Поставьте в духовку и выпекайте минут 25.
На весь экран
шаг 3
Постепенно всыпать муку, каждый раз перемешивая. Добавьте сухофрукты.
На весь экран
шаг 4
Выдавить сок лимона, хорошо перемешать и добавить соду. Опять перемешать.
На весь экран
шаг 5
Яйца слегка взбить венчиком с щепоткой соли, добавить сгущенное молоко и все хорошо вымешать.
На весь экран
шаг 6
Если используете сухофрукты, то замочите их в горячей воде минут на 10-15. Обязательно замачивайте сухофрукты (изюм, курагу или чернослив). Это не даст уйти необходимой влаге из теста при выпечке и не сделает вашу выпечку слишком сухой, что бывает при использовании сгущенного молока. Включите духовку и нагрейте её до 160-180С.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Катюша
Катюша
06.12.2011 11:26:34

Название кексика мне очень понравилось и рецепт. Я часто пеку домашние кексы, жаль фотки к рецепту нет. 5+++