Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Медовое мороженое с кизилом и ананасом

Медовое мороженое с кизилом и ананасом
Медовое мороженое с кизилом и ананасом
Медовое мороженое с кизилом и ананасом
Медовое мороженое с кизилом и ананасом
16882 ed4 square100
Медовое мороженое с кизилом и ананасом
Медовое мороженое с кизилом и ананасом
Медовое мороженое с кизилом и ананасом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Много раз готовила мороженое и решила для себя,что сливочное(без молока и сока)самое вкусное и легче всего готовится(если у вас нет машины для мороженого)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500мл сливок 33%
500мл сливок 11%
7 желтков от больших яиц
80г сахарной пудры
3 большие с.л. липового мёда
20г ванильной пудры
1 засахаренное кольцо ананаса
6-7 вяленых кизиловых ягод

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Перед подачей на стол переложить контейнер в холодильник мин на 15.Накладывать ложкой для мороженого.Мороженое ароматное и ОЧЕНЬ вкусное))Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
После нескольких перемешиваний(4-5ч),когда мороженое станет достаточно густым добавить в него измельчённые ананас и кизил.Аккуратно перемешать деревянной лопаткой и оставить часов на 5 в морозилке(можно больше)
После нескольких перемешиваний(4-5ч),когда мороженое станет достаточно густым добавить в него измельчённые ананас и кизил.Аккуратно перемешать деревянной лопаткой и оставить часов на 5 в морозилке(можно больше)
На весь экран
шаг 3
Убрать в морозилку вместе с венчиком.И каждый час доставать и хорошенько перемешивать.
Убрать в морозилку вместе с венчиком.И каждый час доставать и хорошенько перемешивать.
На весь экран
шаг 4
Добавить хорошо взбитые желтки.Мешать венчиком до загустения.Перелить в контейнер.Остудить.
Добавить хорошо взбитые желтки.Мешать венчиком до загустения.Перелить в контейнер.Остудить.
На весь экран
шаг 5
Добавить мёд.
Добавить мёд.
На весь экран
шаг 6
Добавить к сливкам ванильную пудру.
Добавить к сливкам ванильную пудру.
На весь экран
шаг 7
Сливки поставить на паровую баню и хорошенько прогреть.
Сливки поставить на паровую баню и хорошенько прогреть.
На весь экран
шаг 8
Желтки хорошо взбить с пудрой.
Желтки хорошо взбить с пудрой.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 31
Ed4 square50
Отправить
Каріна
Каріна
17.06.2011 19:36:23

Отличный рецепт!!!:)А я добавила молотый миндаль с изюмом,и присыпала какао:)Вышло очень вкусно.:)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
28.01.2011 15:32:59

супер

Сима♥
Сима♥
20.04.2011 09:28:52
Nata Ru
Nata Ru
17.01.2011 18:40:09

Мама моя! Как вкусно!!

Сима♥
Сима♥
21.01.2011 22:15:21
Nata Ru,

Спасибо,Наточка))

galina059
galina059
14.01.2011 10:50:46

Вкусняшка))))))

Сима♥
Сима♥
17.01.2011 14:16:05
galina059,

Спасибо))

домохозяйка
домохозяйка
13.01.2011 23:32:57

Люблю домашнее мороженое! Сима, очень красиво и я знаю, что это безумно вкусно!

Сима♥
Сима♥
13.01.2011 23:44:27
домохозяйка,

Спасибо большое))

Показать еще комментарии