Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Сливочный соус к пасте

Сливочный соус к пасте
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусно как с сырокопченой ветчиной, так и с грибами.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 луковицы
2-3 ст.л. сливочного масла
150 гр. сырокопченой ветчины(можно заменить и беконом)
1 ст.л. муки
200 мл сливок
кипяченой воды
приправы:
щепотка травы орегана, щепотка мускатного тёртого ореха, соль и чёрный перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Чистим лук и режем кубиками, поджариваем на сливочном масле, присыпаем мукой и даём слегка обжариться. Далее добавляем ветчину, порезанную кубиками. И заливаем эту массу сливками, даём 5 минут покипеть. Если соус густеет сильно, можно разбавить не большим количеством кипяченой воды.
Чистим лук и режем кубиками, поджариваем на сливочном масле, присыпаем мукой и даём слегка обжариться. Далее добавляем ветчину, порезанную кубиками. И заливаем эту массу сливками, даём 5 минут покипеть. Если соус густеет сильно, можно разбавить не большим количеством кипяченой воды.
На весь экран
шаг 2
Приправляем соус травкой орегано и свежим мускатным орехом, добавляем соль и перец по вкусу. Готово!
Приправляем соус травкой орегано и свежим мускатным орехом, добавляем соль и перец по вкусу. Готово!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
ell
ell
07.04.2011 00:25:00

должно быть безумно вкусно! завтра же испробую;)

Мария KMW
Мария KMW
07.04.2011 17:12:21
ell,

Буду рада, если понравится и не подведет мой рецептик! :))

Наталья
Наталья
23.02.2011 16:43:06

Очень вкусно! Спасибо.

Мария KMW
Мария KMW
23.02.2011 23:08:55
Наталья,

Спасибо, Вам Наталья!

Пользователь удален
Пользователь удален
13.01.2011 19:05:34

Вкусный и сытный домашний ужин! Отличный рецепт!

Мария KMW
Мария KMW
14.01.2011 01:47:41
Пользователь удален,

Спасибо, Ирина. Рада, что Вам понравилось.

Вениамин
Вениамин
13.01.2011 15:44:01

Добротная классика!

Мария KMW
Мария KMW
13.01.2011 16:03:47
Вениамин,

Спасибо Вениамин!

Алиса
Алиса
13.01.2011 15:34:05

Очень аппетитно! Все, побежала ужинать)

Мария KMW
Мария KMW
13.01.2011 15:36:30
Алиса ,

Спасибо, Алиса и приятного аппетита!