Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный торт со сметанным кремом

Шоколадный торт со сметанным кремом
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Этот торт довольно прост в приготовлении,но эта простота не влияет на вкусовые качества)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200г маргарина
1 1/2стак сахара
5шт яиц
2стак муки
5ч.л какао
1/2ч.л соды гашеной уксусом
700-800г сметаны(25%жирности)
250г сах. пудры
загуститель сметаны

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Теперь нарезанные коржи смазываем сметанным кремом,после обмазываем торт полностью(по желанию посыпаем тертым шоколадом).
Теперь нарезанные коржи смазываем сметанным кремом,после обмазываем торт полностью(по желанию посыпаем тертым шоколадом).
На весь экран
шаг 2
Сметану взбиваем с сахар.пудрой и добавляем не спеша загуститель сметаны(я добавляла сметанфикс),у меня ушло 2,5 пакетика.Все хорошенечко перемешиваем что бы не было комочков.
Сметану взбиваем с сахар.пудрой и добавляем не спеша загуститель сметаны(я добавляла сметанфикс),у меня ушло 2,5 пакетика.Все хорошенечко перемешиваем что бы не было комочков.
На весь экран
шаг 3
Готовый торт достать из формы и дать ему остыть.После остывания разрезать на ровные коржи.
Готовый торт достать из формы и дать ему остыть.После остывания разрезать на ровные коржи.
На весь экран
шаг 4
1.Отделить белки от желтков.Белки взбить постепенно добавляя сахар,добавить желтки и взбить еще раз. 2.Размять(или растопить)маргарин и соединить со взбитой массой. 3.Так же,добавить муку,какао и соду-все хорошенечко перемешать. 4.Готовое тесто вылить в форму(устеленную пергам.бумагой)и печь в прогретой духовке 30-40мин.
1.Отделить белки от желтков.Белки взбить постепенно добавляя сахар,добавить желтки и взбить еще раз. 2.Размять(или растопить)маргарин и соединить со взбитой массой. 3.Так же,добавить муку,какао и соду-все хорошенечко перемешать. 4.Готовое тесто вылить в форму(устеленную пергам.бумагой)и печь в прогретой духовке 30-40мин.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Вика
Вика
18.11.2014 12:15:43

Оленька!)спасибо за тортик!)крем бесподобный, коржи получились:)!!!!!вкуснятина!))))))надо только научиться потоньше коржи нарезать мне:)!

Томат
Томат
24.06.2011 11:45:08

Оленька, я вас люблю за этот рецепт=) спасибо вам=)

Оленька
Оленька
03.08.2011 18:17:20
Томат,

Рада что вам понравилось)))

Машуля
Машуля
26.03.2011 18:54:32

Дома всё съели, даже тортик не успел пропитаться!!! Спасибо за рецепт!)))

Оленька
Оленька
26.03.2011 23:52:34
Машуля,

Машуля,очень рада что вам понравилось)))

Катруся
Катруся
19.01.2011 14:42:01

Вкуснятина!!!!

Наталка
Наталка
19.01.2011 17:52:08
Катруся,

Сегодня попробовала этот тортик спечь,получилась вкуснятина,правда еще не пропитался основательно,но все равно очень вкусный,спасибо большое за рецепт.

Оленька
Оленька
19.01.2011 22:19:21
Наталка ,

На здоровье!!!