Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ньокки с семгой

Ньокки с семгой
Рецепт на:
3 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500г картофельных ньокков
200г копченой семги
50г сливочного масла
красный перец горошком
зеленый перец горошком
петрушка
слабосоленый бульонный кубик или вода
пармезан по желанию

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать соус с ньокками. Подавать сразу. По желанию можно посыпать тертым пармезаном.
На весь экран
шаг 2
Когда семга протомиться, добавить большое количество рубленой петрушки. Минуту дать пропитаться запахом. Снять с огня. Соус хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 3
В кипящую воду всыпать ньокки. Варятся они быстро. Вынимать их шумовкой, как только всплывут.
На весь экран
шаг 4
Порезать семгу кубиками или полосочками. Добавить в соус. Потомить.
На весь экран
шаг 5
Пока готовится соус, поставить закипать воду для ньокков. Подсолить её.
На весь экран
шаг 6
В стакане кипятка развести половинку бульонного кубика. Вылить юульон в сковороду с маслу. Можно добавить просто воду и специи (зависит от степени солености рыбы). Оставить выпариваться около 10 минут.
На весь экран
шаг 7
Растопить в сковороде сливочное масло. Бросить в него перец и обжаривать 3 минуты.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Igrela54
Igrela54
21.01.2011 17:25:12

Вкусняшка!5+

maria.goltara
maria.goltara
21.01.2011 19:45:10
Igrela54,

Спасибо! Ньокки всегда хороши!

Lyudmilae
Lyudmilae
20.01.2011 22:39:41

Вкусный соус. Жаль, что не видела в продаже ньокки. Знаю, что можно сделать самим. Это не сложно?

maria.goltara
maria.goltara
21.01.2011 19:44:38
Lyudmilae,

Спасибо за внимание к рецепту :)
Сами ньокки готовить легко. Приготовление описано в моём рецепте Ньокки с грибным соусом. Приятного аппетита!

Nata Ru
Nata Ru
20.01.2011 16:32:08

Ням-ням! Спасибо! Надоумили! :)))

maria.goltara
maria.goltara
20.01.2011 17:06:03
Nata Ru,

На здоровье! Приятного аппетита! :))