Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рулет с маскорпоне, лососем и редисом

Рулет с маскорпоне, лососем и редисом
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
подготовка:10мин. приготовление:20мин. (+30мин.,чтобы рулет охладился)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

300г. слабосоленого лосося (филе без кожи)
150г. маскорпоне
пучок редиса
укроп

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лосось нарезать тонкими широкими пластинками(можно использовать готовую нарезку) Редис измельчить в блендере или натереть на мелкой терки (оставьте 2-3 редиски для украшения) Смешать редис с сыром. укроп мелко нарезать. Расстелить пищевую пленку, на нее выложить кусочки лосося так, чтобы один кусочик заходил на другой. Посыпать укропом, в центор выложить смесь редса и маскорпоне. Свернуть в рулет при помощи пленки. Убрать в холодильник минимум на 30 мин., чтобы рулет хорошо охладился. Нарезать рулет поперек на аккуратные ломтики(используйте самый острый нож!!!) и подовать с зеленым салатом или тостами.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
21.01.2011 22:39:21

Это очень-очень вкусно. И, наверное, красиво. Если у Вас есть такая возможность - добавьте фото.