Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Всем знакомый "РЫЖИК"

Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
17300 ed4 square100
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Решила вспомнить забытый,но мною любимый тортик "РЫЖИК". Всё очень просто,но времени занимает.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста:
яйца - 2 шт.,
сахар - 250 г.,
сливочное масло - 100 г.,
мука - 2,5 стакана,
мед - 2 ч.ложки
сода - 1 ч.ложка.
Для крема:
сметана - 500гр.,
сахар - 1,5 стакана.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
134108 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Взбить яйца, сахар и мед, добавить сливочного масла. Поставьте эту массу на паровую баню, добавьте чайную ложку соды и взбивайте до тех пор, пока не появятся пузырьки. После этого снимите ее с огня и всыпьте муку, замесите тесто. Получился колобок,накройте его и начинайте готовить крем. Взбейте сметану с сахаром и крем готов. Теперь наш колобок делим на несколько маленьких комочков ,у меня получилось 10 шт. Каждый комочек раскатываем очень тонко и перекладываем на противень с помощью скалки (накиньте блинчик на скалку). Противень с блинчиком ставим в разогретую до 230 гр. духовку. Пока один корж готовится,раскатываем следующий. Коржи пекутся около 3 мин. Форму коржам придаём пока они горячии. Обрезки от коржей убираем в отдельную миску. Когда все коржи готовы обильно смазываем их кремом,из обрезков делаем присыпку и посыпаем торт. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Yulek
Yulek
19.12.2011 13:27:48

Вкусный торт, я его немного разнообразила почередовав сметанный крем с вареной сгущенкой :)

stelochka1
stelochka1
19.12.2011 16:04:03
Yulek,

Спасибо,ваш вариант взяла на заметку.)))

Станислав
Станислав
25.01.2011 21:57:23

В этот сайт нужно добавит опцию "дайте укусить" , я бы ее здесь много раз нажал бы )) Очень классный торт!! 5+++

stelochka1
stelochka1
26.01.2011 08:28:01
Станислав,

Спасибо,Stan! Про "дайте укусить" поддерживаю!!!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
24.01.2011 22:11:57

Обожаю многослойные тортики, очень охота познакомиться:)

stelochka1
stelochka1
25.01.2011 20:45:39
Жанна-Амалия,

Я тоже люблю многослойные тортики,не сомневаюсь,что вы готовили "Рыжик",ну а если ещё нет,то обязательно сделайте,всё просто. Приятного аппетита!