Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шницель необыкновенный под авокадовым соусом

Шницель необыкновенный под авокадовым соусом
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Хорошее блюдо для любителей овощей...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Шницели:
тыква очищенная от кожуры и семечек 500 граммов,
мука для панировки,
соль, черный молотый перец,
масло для жарки,
чеснок 3-4 зубчика
Соус:
1 небольшой плод авокадо,
5 столовых ложек сливок,
1 зубчик чеснока,
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Готовим соус. Авокадо, сливки и специи взбить блендером до однородной массы. Полить соусом тыквенные шницели. Приятного аппетита!
Готовим соус. Авокадо, сливки и специи взбить блендером до однородной массы. Полить соусом тыквенные шницели. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
Просеять муку. Масло разогреть на сковороде. Тыкву обмакнуть в муку и жарить до золотистого цвета с обеих сторон на среднем огне. Выложить на тарелку, посыпать перцем и чесноком,пропущенным через пресс.
Просеять муку. Масло разогреть на сковороде. Тыкву обмакнуть в муку и жарить до золотистого цвета с обеих сторон на среднем огне. Выложить на тарелку, посыпать перцем и чесноком,пропущенным через пресс.
На весь экран
шаг 3
Тыкву нарезать тонкими пластинками , посолить, оставить, чтобы вышла жидкость.
Тыкву нарезать тонкими пластинками , посолить, оставить, чтобы вышла жидкость.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
ирушка
ирушка
27.01.2011 13:27:46

Отличный рецепт(я без тыквы,буквально дня не могу прожить..)вчера делала по-вашему рецепту(авокадо-моя вторая слабость);тыкву панировала в кукурузном крахмале(очень суперская корочка);объедение,огромное спасибо!!!

taniag
taniag
27.01.2011 14:19:04
ирушка,

Думаю в кукурузном крахмале еще интереснее!!!

KOLO
KOLO
25.01.2011 16:43:17

Замечательный рецепт. И тыква в таком виде, действительно, очень вкусная!

taniag
taniag
25.01.2011 16:52:14
KOLO,

Спасибо!

Nata
Nata
25.01.2011 16:12:18

прикольно, новое применение тыквы!

taniag
taniag
25.01.2011 16:26:41
Nata,

Спасибо!

oliftira
oliftira
25.01.2011 16:08:37

i mne ponravilos'! k tomu zhe post skoro - aktual'no....

taniag
taniag
25.01.2011 16:26:04
oliftira,

Спасибо!В пост можно авокадовый соус сделать с оливковым маслом!

oliftira
oliftira
25.01.2011 16:29:24
taniag,

a mozhno i bez masla, i bez slivok...tol'ko limonnogo soka dobavit'- i vkusno, i avokado ne potemneet...

taniag
taniag
25.01.2011 16:31:59
oliftira,

Точно, хорошая идея!!!

Denis
Denis
25.01.2011 16:08:25

Очень оригинальное применение тыквы! 5!

taniag
taniag
25.01.2011 16:26:18
Denis,

Спасибо!

Показать еще комментарии