Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочно-овсяные кексы

Яблочно-овсяные кексы
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Не найдя похожего на сайте, я решила поделиться до безобразия простым рецептом вкусных и почти полезных кексов :)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

На 6 шт:
100 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
200 г йогурта/кефира
50 г сахара/2 ст.л. меда
1 яблоко
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
корица по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рецепт этот прост тем, что на приготовление его тратится минимум времени. Сперва заливаем хлопья кефиром (я использовала именно его), затем добавляем яйцо, тертое яблоко, сахар/мед, разрыхлитель и корицу. Тщательно перешав полученную массу, оставляем ее минут на 15-20, что, в принципе, не является обязательным (в большинстве случаев я выпекаю кексы сразу после приготовления теста). Затем, подготовив формы для выпекания (смазав маслом), наполняем их на 2/3 тестом и выпекаем около 30 минут при t=190 гр. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
oriyec
oriyec
19.08.2011 22:21:26

Может стоит яблоки не тереть, пускай даже на крупной тёрке, а к примеру нарезать средним кубиком, или мелким, если так принципиально соблюдать указания?...
И ещё, предлагаю (помимо нарезки яблок) добавить 2 желтка, разрыхлитель заменить сухими дрожжами, и стакан ржаной муки туда для текстуры, а овсяные хлопья измельчить в комбайне(но не до муки). Что скажите?

Krista
Krista
06.02.2011 10:26:25

кефир должен быть комн теми? или не важно?

Elena
Elena
07.06.2011 17:07:53
Krista,

это абсолютно неважно. я использую охлажденный.

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
25.01.2011 23:04:03

Отлично!

KOLO
KOLO
25.01.2011 16:54:51

Действительно, простые. Скажите, пожалуйста, а кексы в готовом виде получаются влажные?

Elena
Elena
07.06.2011 17:08:35
KOLO,

да, за счет яблока они влажненькие.