Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с сельдью

Салат с сельдьюhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0000/1738/1738-ed4_wide.jpg?14846282252010-01-06T12:09:00+03:00True
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Самая вкусная селедка — в Амстердаме, оттуда и рецепт.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
½ шт.
4 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Основные
1 шт.
10 шт.
1 пучок
1 пучок
50 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
85061 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Перепелиные яйца сварить вкрутую, залить холодной водой, а затем аккуратно очистить от скорлупы и разрезать пополам.
Перепелиные яйца сварить вкрутую, залить холодной водой, а затем аккуратно очистить от скорлупы и разрезать пополам.
На весь экран
шаг 2
Сельдь почистить и нарезать небольшими кусочками.
Сельдь почистить и нарезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 3
Салат и зеленый лук порезать мелко.
Салат и зеленый лук порезать мелко.
На весь экран
шаг 4
Сыр натереть на терке.
Сыр натереть на терке.
На весь экран
шаг 5
Выложить салат на большую тарелку, сверху разложить половинки яиц и кусочки сельди. Посыпать зеленым луком и натертым сыром.
Выложить салат на большую тарелку, сверху разложить половинки яиц и кусочки сельди. Посыпать зеленым луком и натертым сыром.
На весь экран
шаг 6
Из половинки лимона выжать сок.
Из половинки лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 7
Приготовить заправку, смешав подсолнечное масло с лимонным соком, солью и перцем.
Приготовить заправку, смешав подсолнечное масло с лимонным соком, солью и перцем.
На весь экран
шаг 8
Полить салат заправкой, перемешивать не нужно!
Полить салат заправкой, перемешивать не нужно!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Алена
Алена
20.12.2011 06:58:26

Очень вкусный салат, пальчики оближешь

Ирина
Ирина
26.09.2011 12:58:07

просто великолепный! делали его на мой день рождения все гости были в восторге!

maxim-anna
maxim-anna
13.05.2011 12:40:43

Салат просто великолепный!

Юлия Петрук
Юлия Петрук
30.12.2010 10:14:14

Мой любимый, очень вкусный салат!

Lyudmilae
Lyudmilae
06.01.2010 21:40:33

Наверняка, очень вкусно. Только обязательно должна быть хорошая сельдь. К сожалению, сейчас очень сложно купить настоящую селедочку – жирную и вкусную.

Icon recipes

Сегодня у Маруси первый в жизни бал, и пока идет подготовка к этому волнующему событию, на платье нашиваются бусины, банты и бисер, Юлия готовит рыбный обед. Она старается чаще устраивать рыбные дни для своей семьи, поскольку морские деликатесы являются источником ценных витаминов и микроэлементов, необходимых растущему организму. Для гамбургера из семги, рецепт которого представлен на видео, Юлия маринует рыбу в соевом соусе, смешанном с соком лайма и тертым имбирем. Пока семга пропитывается ароматными специями, Юлия делает соус из тушеных помидоров с перцем чили, луком, чесноком и сахаром. Сочетание острого и сладкого — это очень вкусно. Далее на сковороде гриль Юлия обжаривает семгу и хлеб, а потом формирует бутерброды и поливает их ароматным соусом.

Основным блюдом станут рыбные биточки, в состав которых входит форель, картофель, морковь, помидоры, зеленый лук, укроп, чеснок — их подают с соусом из сметаны, укропа и лимонного сока. Для салата с сельдью от Юлии Высоцкой листовой салат и зеленый лук мелко измельчают, сверху выкладывают половинки отварных перепелиных яиц и кусочки жирной сельди, а потом закуску поливают растительным маслом и посыпают тертым пармезаном. В видео-рецепте приготовления салата с сельдью Юлия говорит, что можно использовать не только оливковое, но и подсолнечное масло, которое прекрасно сочетается с соленой рыбой. На десерт она готовит миндальные трубочки из молотых орехов, взбитых яичных белков и апельсиновой цедры — этот великолепный рецепт стоит сохранить на всякий случай, если понадобится приготовить что-то очень вкусное на скорую руку. Близким Юлии очень понравился рыбный день, а, чтобы его повторить самостоятельно в домашних условиях, рецепты биточков, салата с сельдью, гамбургеров и ореховых трубочек мы сохранили для вас на сайте «Едим Дома».