Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с манго и кешью (к лососю "5 специй")

Салат с манго и кешью (к лососю "5 специй")
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вот и салат, про который я говорила в "Лососе "5 специй" http://www.edimdoma.ru/recipes/17297 Его, наверное, стоит назвать "Салат 5 минут" потому, что готовиться он именно за 5 минут, если не меньше! А если кешью у Вас уже обжаренные, то МОМЕНТАЛЬНО! На фото в салате вместо бобовых ростков салат микс. Решила - зачем ждать пока приготовлю с ростками?! К этому же лососю и салату предлагаю еще гарнир -"Батат с манго чатни" http://edimdoma.ru/recipes/17385 Получается меню, выдержанное в едином стиле! Ну, плюс белое вино! Куда без него :))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

горсть сырых орешек кешью
оливковое масло
мед
упаковка бобовых ростков (или любой салат)
1 манго, нарезанный полосками или как Вам больше нравится
1 красный чили без семян, мелко нарезанный
кинза, крупно нарезанная
1, 5 ст.л. соевого соуса
1,5 ч.л. кунжутного масла
сок лайма или лимона

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Бобовые ростки, манго, чили полить смешанными соевым соусом, кунжутным маслом и соком лайма. Посыпать кинзой и кешью.
На весь экран
шаг 2
В небольшом количестве масла обжарить до золотистого цвета кешью. Добавить 1 ст.л. меда, перемешать и сразу снять с огня.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
27.01.2011 20:50:28

Отличный салатик - очень люблю манго в салатах, такой остро-кисло-сладко-соленый вкус. Я делала похожий с фисташками - тоже очень симпатично получилось.

Svetlana
Svetlana
27.01.2011 11:43:30

Салатики - один другого лучше!!!

ирушка
ирушка
26.01.2011 20:14:00

Очень,очень "гуд","гуд"!!

Nata Ru
Nata Ru
27.01.2011 06:21:54
ирушка,

Спасибо, спасибо, Ирушка! :))

Вениамин
Вениамин
26.01.2011 15:57:03

Еще больший восторг! Этот салат в моем вкусе, спасибо!

Nata Ru
Nata Ru
26.01.2011 16:20:34
Вениамин,

На здоровье! Да, я помню Ваши (или давайте уже на ты?) манго чудеса!

Сима♥
Сима♥
26.01.2011 15:29:51

Замечательное меню,Ната!Прям мой размерчик!Всё что я люблю присутствует)(кроме разве что тортика;)Даже белое вино оговорено!

Nata Ru
Nata Ru
26.01.2011 15:38:49
Сима♥,

Спасибки! Тортик не влезет :))) Хотя...без него, вроде как не то, правда?! Ты у нас спец по тортиком! Добавь подходящий :))

Сима♥
Сима♥
26.01.2011 16:11:08
Nata Ru,

:)))

Показать еще комментарии