Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп "Сливочные облака"

Суп "Сливочные облака"
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Всем советую)).. Приятного аппетита!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

плавленный сыр(1-3) упаковки,можно сыр с добавлением грибов,сливочное масло(пол пачки),лук порей или белый репчатый,мука,соль,черный перец,зелень петрушки,батон или французский багет для сухарей.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
подавать в глубокой пиале,сверху посыпать рубленной зеленью и сухариками.
На весь экран
шаг 2
отдельно нарезать кубиками хлеб. смазать сковороду оливковым маслом и выложить нарезанный хлеб и 2-3 зубчика чеснока и обжарить.
На весь экран
шаг 3
в кастрюле растопить сливочное масло,добавить к нему мелко нашинкованный лук-обжарить его до прозрачного состояния,далее выложить туда сырную плавленную массу и все перемешать,затем влить воду количеством как для обычного супа,далее начать вводить муку,постоянно помешивая,чтоб не было комочков.когда получится кремообразная масса-посолить и поперчить по вкусу,довести до кипения и прокипятить,помешивая 2-3 минуты.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Евгения
Евгения
28.01.2011 11:28:37

вкусно, можно еще в супчик добавить свежих шампиньончиков :) 5