Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Hoki в маринаде

Hoki в маринаде
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Hoki - это рыба.Нелегко было, но я нашла русское название этой рыбы - гренадер или голубой хек.Исходя из этого,думаю,можно использовать хек "традиционный"))).На самом деле главное в этом блюде - маринад!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

филе рыбы с кожей
Маринад*
2 ч.л красной сухой сладкой молотой паприки
2 ч.л. кайенского молотого перца
1 ч.л. черного молотого перца
1 зубок чеснока( выдавить)
2 ч.л. сухого орегано(или тимьяна)
0.5 ч.л. кетчупа
оливковое масло
* Все сухие ингридиенты измельчать в ступке( не в порошок)

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
134106 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Смешать все для маринада, кроме оливкового масла.Засыпать в пакет.Филе посолить, подожить в пакет со специями, хорошо перемешать. Налить оливковое масло(3-4 ст.л.). Еще раз хорошо перемашать и оставить мариноваться в холодильнике минимум 2 часа.
Смешать все для маринада, кроме оливкового масла.Засыпать в пакет.Филе посолить, подожить в пакет со специями, хорошо перемешать. Налить оливковое масло(3-4 ст.л.). Еще раз хорошо перемашать и оставить мариноваться в холодильнике минимум 2 часа.
На весь экран
шаг 2
Подать с рисом и овощами.Вкусно даже БЕЗ лимона)))
Подать с рисом и овощами.Вкусно даже БЕЗ лимона)))
На весь экран
шаг 3
Доставая филе из пакета, снять(прямо пакетом) остатки маринада. Жарить на гриле сначала той стороной, где кожа(2-3минуты).Аккуратно перевернуть и еще жарить до готовности.
Доставая филе из пакета, снять(прямо пакетом) остатки маринада. Жарить на гриле сначала той стороной, где кожа(2-3минуты).Аккуратно перевернуть и еще жарить до готовности.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
Yulek
Yulek
19.12.2011 13:13:49

Вкуснотища!!!

oliftira
oliftira
19.12.2011 16:46:19
Yulek,

ooooo... spasibo za doverie i foto!!!! Rad, chto ponravilos'!!!

Gorobchik
Gorobchik
28.01.2011 22:21:45

как всегда шикарно !!!:))))))))))))))))))

oliftira
oliftira
28.01.2011 23:56:22
Gorobchik,

смущаюсь, конечно, но - приятно! спасибо!

Gorobchik
Gorobchik
29.01.2011 15:16:50
Gorobchik,

:))) не смущайся - я от души !!!

almarinika
almarinika
28.01.2011 15:38:48

опять моя любимая рыбка! а маринад какой ммм..., да к тому же все очень просто! Спасибо за рецепт!

oliftira
oliftira
28.01.2011 17:08:02
almarinika,

da, vse prosto, no vkusno... Na zdorové!

Denis
Denis
28.01.2011 12:01:41

Вкусно даже без риса :))) 5!

oliftira
oliftira
28.01.2011 13:43:06
Denis,

:) et tochno!

домохозяйка
домохозяйка
28.01.2011 09:57:23

Здорово! Обязательно попробую эту рыбку!

Показать еще комментарии