Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из свежих шампиньонов

Салат из свежих шампиньонов
Салат из свежих шампиньонов
Салат из свежих шампиньонов
17457 ed4 square100
Салат из свежих шампиньонов
Салат из свежих шампиньонов
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот салат имеет очень необычный вкус, просто грандиозный! Когда гости узнают, что в салате свежие грибы - у них наступает шок! Этот салат , после ухода гостей, никогда не остается. А это значит, что салатик удался! Попробуйте!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Грибы свежие (шампиньоны) — 400 г
Перец сладкий — 200 г
Лук репчатый — 200 г
Масло растительное - 150мл
Уксус - 60мл
Соевый соус - по вкусу
Специи - Чеснок-пудра,лук-пудра,соль ,паприка,красный горький перец,сухой измельченный укроп,смесь итальянских трав,орегано - все специи добавлять по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Моем и очищаем сладкий перец,нарезаем полукольцами или четвертинками.Перец надо взять разных цветов,тогда салат получится очень ярким.
Моем и очищаем сладкий перец,нарезаем полукольцами или четвертинками.Перец надо взять разных цветов,тогда салат получится очень ярким.
На весь экран
шаг 2
Берем шампиньоны,моем,обрезаем ножки и ,если грибы крупные,режем их на две,или четыре части.
Берем шампиньоны,моем,обрезаем ножки и ,если грибы крупные,режем их на две,или четыре части.
На весь экран
шаг 3
Теперь смешиваем уксус и растительное масло,и заливаем этой смесью грибы,перец и лук.Все перемешиваем и даем промариноваться в течении 0,5 часа,периодически перемешивая. Все,салат готов!
Теперь смешиваем уксус и растительное масло,и заливаем этой смесью грибы,перец и лук.Все перемешиваем и даем промариноваться в течении 0,5 часа,периодически перемешивая. Все,салат готов!
На весь экран
шаг 4
Перемешиваем все. А теперь самое главное - специи! Чеснок-пудра,лук-пудра,соль,паприка,красный горький перец,сухой измельченный укроп,смесь итальянских трав,орегано,и обязательно - грибной соевый соус(но можно и обычный).Специи кладем по своему вкусу,от этого будет зависеть их кол-во.
Перемешиваем все. А теперь самое главное - специи! Чеснок-пудра,лук-пудра,соль,паприка,красный горький перец,сухой измельченный укроп,смесь итальянских трав,орегано,и обязательно - грибной соевый соус(но можно и обычный).Специи кладем по своему вкусу,от этого будет зависеть их кол-во.
На весь экран
шаг 5
Чистим лук и режем полукольцами
Чистим лук и режем полукольцами
На весь экран
шаг 6
...
...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 38
Ed4 square50
Отправить
Евгения
Евгения
01.02.2011 01:12:49

только вот я бы посоветовала грибы не мыть,а чистить,чтоб он и не впитывали лишнюю влагу )

Эллиса
Эллиса
01.02.2011 01:31:10
Евгения,

Я их не замачиваю, а быстренько обмываю, поэтому они не успевают напитаться водой.

Евгения
Евгения
01.02.2011 09:19:11
Эллиса,

ну или так конечно:))))) ой мняма!:)

Евгения
Евгения
01.02.2011 01:11:11

Однозначно только 5! Я очень люблю свежие шампиньоны, я их распробовола и очень этому рада. Но в основном я их ем просто в крем-супе, а вот теперь и салат можно зафигачить) Спасибо. Забираю в копилку

Эллиса
Эллиса
01.02.2011 01:30:21
Евгения,

На здоровье!!!

Lyudmilae
Lyudmilae
28.01.2011 22:54:40

Отличный салат!

Эллиса
Эллиса
28.01.2011 23:26:36
Lyudmilae,

Благодарю!!!!!!

Пользователь удален
Пользователь удален
28.01.2011 22:41:14

Смакотааа!!!

Эллиса
Эллиса
28.01.2011 22:47:30
Пользователь удален,

Спасибо, Лариса!!!

galka♥
galka♥
28.01.2011 19:28:20

а я никогда свежих шампиньонов не пробовала, очень интересно!

Эллиса
Эллиса
28.01.2011 19:33:20
galka♥,

Попробуйте, не пожалеете!

galka♥
galka♥
03.02.2011 01:11:40
Эллиса,

Приготовила сегодня Ваш салатик к приходу гостей. Сначала было страшно даже попробовать на вкус, но потом... вообщем - вкуснотища неописуема. Гости остались довольны, да и я тоже, а салата не осталось ни ложечки! Спасибо еще раз.

Эллиса
Эллиса
03.02.2011 11:58:33
galka♥,

Ну, вот и замечательно, я же говорила, что не разочаруетесь!

Показать еще комментарии