Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Куриное карри в филиппинском стиле

Куриное карри в филиппинском стиле
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Мы любим азиатскую кухню, это один из рецептов моей коллекции:)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500г мяса курицы
1 луковица
2 морковки
большой болгарский перец
2 средние картофелины
4 зубка чеснока
имбирь (размером почти с большой палец)
карри пудра
чили пудра
150-200мл кокосового молока
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
На сковороде поджарить полоски мяса до светло-золотого цвета. Вынуть. Теперь полоски картофеля и морковки до золотистого цвета. Вынуть. Положить лук, чеснок и натертый имбирь и на растительном масле 2 минуты подержать, вернуть мясо и залить молоком. Протушить минут 10 и добавить овощи и нарезаный полосками болгарский перец. Приправить специями и потушить еще минут 5. Подавать.
На сковороде поджарить полоски мяса до светло-золотого цвета. Вынуть. Теперь полоски картофеля и морковки до золотистого цвета. Вынуть. Положить лук, чеснок и натертый имбирь и на растительном масле 2 минуты подержать, вернуть мясо и залить молоком. Протушить минут 10 и добавить овощи и нарезаный полосками болгарский перец. Приправить специями и потушить еще минут 5. Подавать.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Розмарин
Розмарин
12.02.2011 22:53:08

Приготовила сегодня - был очень вкусно!
Единственное изменение, которое я внесла - вместо порошка чили добавила перчик чили одновременно с чесноком, луком и имбирем.
Спасибо за рецепт! Получили большое удовольствие - и вкусно, и необычно, и экзотично!

olgalina
olgalina
13.02.2011 09:39:47
Розмарин,

ochen' rada slyshat'! spasibo za otzyv!

almarinika
almarinika
31.01.2011 15:47:33

и снова замечательная курочка, спасибо!

olgalina
olgalina
31.01.2011 18:09:16
almarinika,

i Vam spasibo:)

katuschka-vedmegat
katuschka-vedmegat
29.01.2011 22:58:53

Вы как всегда молодчинка)
безоговорочная 5 вам!

olgalina
olgalina
30.01.2011 00:15:48
katuschka-vedmegat,

spasibo! ochen' priyatno!

Denis
Denis
29.01.2011 13:05:00

I love Philippines! Супер! 5!

olgalina
olgalina
29.01.2011 22:22:49
Denis,

:)spasibo

Сима♥
Сима♥
29.01.2011 13:03:21

Оо!Интересно)))У меня как раз есть все ингредиенты))А кокосовое молоко не сладит?А то у меня муж не любит мясо со сладостью((

olgalina
olgalina
29.01.2011 22:22:15
Сима♥,

vrode sladosti ne zametila, no vkus myagche ot moloka, konechno

Показать еще комментарии