Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Капкейки со сливочным сыром

Капкейки со сливочным сыром
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Первый "капкейковый" опыт:) Из указанного количества теста получается 7-8 штук. Сами кексы просты (все-таки вся суть в "шапочке"), поэтому тесто можно разнообразить добавками на ваш вкус.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Прим. 150-170 гр. муки (возможно, чуть больше, необходимо ориентироваться на консистенцию - тесто должно получится достаточно вязким, но не крутым), 2 крупных яйца, 50 гр. сливочного масла, 3-5 ст. ложек сахарного песка, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 150-170 гр. сливочного сыра (маскарпоне, рикотты и т.д.),сахарная пудра, шоколад для украшения

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Муку смешать с разрыхлителем. Масло растопить (размягчить), соединить с яйцом, сахаром, солью, растереть. Соединить сухие и жидкие ингредиенты, еще раз перемешать. Духовку предварительно разогреть до 180-200 гр. Разложить тесто по формам, на 2/3, выпекать, в зависимости от размера форм и мощности плиты, 20-30 минут, остудить. Взбить сливочный сыр с сахарной пудрой (количество по вкусу). Убрать крем на некоторое время в холодильник - чтобы немного затвердел. С помощью кондитерского шприца украсить кексы кремом, присыпать тертым шоколадом или чем-либо еще на Ваш вкус.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 71
Ed4 square50
Отправить
Агнея
Агнея
01.02.2011 21:40:32

Поздравляю Вениамин!:)))))

Вениамин
Вениамин
01.02.2011 22:02:24
Агнея,

Спасибо!

Евгения
Евгения
03.02.2011 16:12:32
Агнея,

поздравляю с рецептом дня! Ты- молодчинка!

Евгения
Евгения
03.02.2011 16:14:17
Евгения,

а про упоминание моих сердечек- отдельное мерси:)))) Но я не претендую на рецепты дня вообще. Я еще с сайтом толком не разобралась и тоже не совсем поняла-как можно капусту на рецепт дня...это же простой гарнир...нужно мне кажется выбирать что-то необычное!

Вениамин
Вениамин
03.02.2011 17:26:27
Евгения,

Благодарю!)

НатаВИ
НатаВИ
01.02.2011 21:08:07

Присоединяюсь к поздравлениям!

Вениамин
Вениамин
01.02.2011 22:02:51
НатаВИ,

Благодарю!

Станислав
Станислав
01.02.2011 20:41:12

а Где капуста за 620??? странно, я уверен что поидёт на все 1000!! Поздравляю Вениамин!

Вениамин
Вениамин
01.02.2011 22:03:00
Станислав,

Спасибо!

Ева
Ева
01.02.2011 20:24:00

Ой, ну слава Богу, что не капуста!!!!!!!!!!! Я Вас Вениамин поздравляю, Ваш рецепт действительно очень хорош!!!! У меня весь день эта капуста не идет из головы, а тут захожу на сайт - моей радости нет предела!!! :)))

Вениамин
Вениамин
01.02.2011 22:04:22
Ева,

Ну, капуста утром и была) Спасибо за отзыв!

Сима♥
Сима♥
01.02.2011 16:18:57

Присоединяюсь к поздравлениям!))Как-то сразу спокойнее стало))Эта капуста похоже многих смущала;))и возмущала.

Вениамин
Вениамин
01.02.2011 16:23:39
Сима♥,

Спасибо, Сима! Хотя все равно какой-то осадок от всей этой неловкой ситуации остался:)

Сима♥
Сима♥
01.02.2011 16:30:21
Вениамин,

Это да,согласна)))Совести у людей нет и ума видимо тоже;)И ведь не поленилась(-лись) же столько клонов создать!А всё от чего?Хотят несколько рецептов разместить не мудрствуя лукаво и сразу на вершину взобраться((.Трудится надо)).Как Вениамин например:)).И многие другие честные художники))

Вениамин
Вениамин
01.02.2011 16:36:58
Сима♥,

Суть даже не совсем в этом, какие-то очущения не совсем обычные... неловко что ли, когда происходит смена РД (не важно, по каким причинам), может, даже косвенная вина чувствуется:) Это раз. И два - почему, например, не выбрали другой рецепт, сердечек, помнится, у него было существенно больше баллов, чем у кексов. Но это так, размышления вечно сомневающегося человека!

Сима♥
Сима♥
01.02.2011 16:39:47
Вениамин,

Раз выбрали,значит заслужил!)))

Показать еще комментарии