Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Клубничный десерт

Клубничный десертhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0000/1759/1759-ed4_wide.jpg?14689925242010-01-06T10:04:00+03:00True
Приготовление
2 часа и 25 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Настоящий король детских праздников! Почему дети так любят сливочное желе?! Фрукты, склонные к окислению и вследствие этого к «погрустнению», то есть к потере красивого цвета, лучше всегда протирать через пластиковое сито деревянной ложкой, избегая соприкосновения с металлом.

Из телепередачи
Зоопарк от 25 апреля 2004
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
300 мл
1 шт.
2 ст. л.
2 ст. л.
1 пачка
1 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Желатин залить 2 ст. ложками теплой воды.
Желатин залить 2 ст. ложками теплой воды.
На весь экран
шаг 2
Из лимона выжать сок.
Из лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 3
Клубнику протереть деревянной ложкой через волосяное сито.
Клубнику протереть деревянной ложкой через волосяное сито.
На весь экран
шаг 4
Добавить в протертую клубнику сок лимона, сахар и перемешать.
Добавить в протертую клубнику сок лимона, сахар и перемешать.
На весь экран
шаг 5
Молоко подогреть, добавить в него замоченный желатин.
Молоко подогреть, добавить в него замоченный желатин.
На весь экран
шаг 6
Сливки взбить венчиком или миксером в объемную массу и перемешать с клубничным пюре.
Сливки взбить венчиком или миксером в объемную массу и перемешать с клубничным пюре.
На весь экран
шаг 7
Соединить сливочно-клубничную массу и молоко с желатином, перелить в глубокую посуду, смазанную сливочным маслом, и поставить в холодильник на пару часов. Охлажденный десерт перевернуть на блюдо и подавать.
Соединить сливочно-клубничную массу и молоко с желатином, перелить в глубокую посуду, смазанную сливочным маслом, и поставить в холодильник на пару часов. Охлажденный десерт перевернуть на блюдо и подавать.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Olga Richter
Olga Richter
13.07.2012 20:06:36

Вкусно, нежно и воздушно!