Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Котлета в слоеном тесте

Котлета в слоеном тесте
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Готовая упаковка слоеного теста 1кг
Фарш:
говядина 250гр
свинина 250гр
лук
хлеб
молоко
чеснок
соль
перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Формируем фарш в котлетки, обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон,но не до готовности, а до слегка золотистой корочки.
Формируем фарш в котлетки, обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон,но не до готовности, а до слегка золотистой корочки.
На весь экран
шаг 2
Тесто режем на прямоугольные полоски и заворачиваем в них котлеты
Тесто режем на прямоугольные полоски и заворачиваем в них котлеты
На весь экран
шаг 3
Укладываем всё на противень, смазываем сверху желтком взбитым вместе с молоком.
Укладываем всё на противень, смазываем сверху желтком взбитым вместе с молоком.
На весь экран
шаг 4
Кладём в хорошо разогретую духовку и выпекаем 30 минут при температуре 220гр.
Кладём в хорошо разогретую духовку и выпекаем 30 минут при температуре 220гр.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Таня
Таня
02.02.2011 16:59:12

Спасибо за рецепт! А вы сразу смазываете яйцом?

Иришка
Иришка
02.02.2011 17:57:49
Таня,

Пожалуйста. ) Перед тем как отправить в духовку.