Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рогалики творожные с фруктовой начинкой

Рогалики творожные с фруктовой начинкой
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

творог - 300гр
масло сливочное - 150гр
сахар - 3 ст.л.
яйца - 2 шт
мука - 1,5-2ст.
манная крупа - 3 ст.л.
сода гашеная - 0,5 ч.л
варенье или джем для начинки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
на широкую часть положить немного начинки (Я использовала абрикосовое варенье и клюквенный джем)и скручивать рогалик от края в центр. Получившиеся рогалики укладываем на смазанный маслом противень, сверху смазывая взбитыми желтками. С остальными частями теста проделываем тоже самое. Поместить в духовку, выпекать 20 минут.
На весь экран
шаг 2
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Достаем одну из частей и раскатываем круг толщиной 5 миллиметров, диаметром около 30см. Острым ножом разрезаем круг на 10-12 треугольников (сначала круг - пополам, затем полукруг - еще пополам, и каждый - пополам).
На весь экран
шаг 3
Постепенно вводить муку, тщательно перемешивая. Полученное тесто разделить на 3 - 4 части и убрать в холодильник, чтобы его немного охладить.
Постепенно вводить муку, тщательно перемешивая. Полученное тесто разделить на 3 - 4 части и убрать в холодильник, чтобы его немного охладить.
На весь экран
шаг 4
Белки взбить с сахаром, добавить размягченное масло, манку, творог и соду. Все хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 5
Отделить желтки, они нам понадобятся для смазки рогаликов.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Maria
Maria
17.02.2011 20:20:21

Очень приятно, Вам спасибо!

Svetlanchik
Svetlanchik
16.02.2011 00:11:16

Отведали творожные рогалики, вкусненько!)) Спасибо!

Lyudmilae
Lyudmilae
03.02.2011 19:36:06

Обожаю рогалики, у Вас они такие румяные и аппетитные!

Maria
Maria
07.02.2011 19:42:09
Lyudmilae,

Спасибо, очень приятно. Попробуйте, и не пожалеете!